[实用新型]一种吸油烟机及应用有该吸油烟机的烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种吸油烟机及应用有该吸油烟机的烹饪器具，吸油烟机包括吸油烟机本体和水路结构，所述水路结构包括：第一导管，用于连接到自来水管，从而作为向吸油烟机本体供给清洗介质的导管；第二导管，用于连接到下水道，从而作为从吸油烟机本体排出油液和清洗后的废液的导管；以及箱体，设置在吸油烟机本体的下方，所述箱体内部形成有通道，所述第一导管和第二导管从通道通过并且两端延伸出通道外。与现有技术相比，本实用新型的优点在于：可以大幅度提升自清洗的洁净率，以及省却用户加水和倾倒废水的操作；进出水路实现隐藏式设计，提升整机外观一致性，也能避免管路暴露于油烟环境中。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备，尤其是一种吸油烟机，以及应用有该吸油烟机的烹饪器具。

背景技术

吸油烟机已成为现代家庭中不可或缺的厨房家电设备之一。吸油烟机是利用流体动力学原理进行工作，通过安装在吸油烟机内部的离心式风机吸排油烟，并使用滤网过滤部分油脂颗粒。离心式风机包括蜗壳、安装在蜗壳中叶轮及带动叶轮转动的电机。当叶轮旋转时，在风机中心产生负压吸力，将吸油烟机下方的油烟吸入风机，经过风机加速后被蜗壳收集、引导排出室外。

在吸油烟机的使用过程中，风机上会聚积大量的油污，这些油污易造成堵塞、负载增加等，影响吸油烟机的使用效果。为此，现已有了一些带有自清洁功能的吸油烟机。随着吸油烟机自清洁技术的不断进步，蒸汽清洗或水清洗在油烟机的自清洁领域得到了广泛的应用，其基本原理是由蒸汽发生器产生蒸汽或水泵泵水，将蒸汽或水输送至喷管末端的喷嘴上，蒸汽或水从喷嘴里快速喷出，冲刷叶轮和蜗壳进行清洁。

如申请号为202110691932.5的中国专利公开的一种清洗结构，包括清洁组件，用于清洗吸油烟机的主体的内部，清洁组件包括设于吸油烟机的风机的叶轮内部的喷管，喷管沿叶轮的周向设置，喷管上设有多个喷出口，喷出口沿叶轮的周向间隔设置，喷出口朝向叶轮设置；清洁组件还包括水泵、送水管及雾化喷头，送水管与喷管通过雾化喷头连通，水泵用于将水由送水管输送至喷管；清洁组件还包括水箱，送水管远离喷管的一端与水箱连通。

这种自清洁的吸油烟机，采用水箱存储清洁用水，可用水量不足，导致清洗时间短，清洗效果差；二是操作繁琐，清洗前需要用户手动加水，清洗后需要用户倾倒废水。因此，还有待进一步改进。

实用新型内容

本实用新型所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术存在的不足，提供一种吸油烟机，能够提高自清洁的操作便利性，同时避免清洁用水的水量不足，提升整机外观一致性。

本实用新型所要解决的第二个技术问题是提供一种应用有上述吸油烟机的烹饪器具。

本实用新型解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为：一种吸油烟机，包括吸油烟机本体和水路结构，其特征在于：所述水路结构包括：

第一导管，用于连接到自来水管，从而作为向吸油烟机本体供给清洗介质的导管；

第二导管，用于连接到下水道，从而作为从吸油烟机本体排出油液和清洗后的废液的导管；以及

箱体，设置在吸油烟机本体的下方，所述箱体内部形成有通道，所述第一导管和第二导管从通道通过并且两端延伸出通道外。

优选的，所述通道具有一个或至少两个，所述通道为一个时，所述第一导管和第二导管从同一个通道通过，所述通道为至少两个时，所述第一导管和第二导管从同一个通道或不同的通道通过。

为避免第二导管堵塞，所述第二导管的管径大于第一导管的管径。

优选的，所述吸油烟机本体包括壳体和设置在壳体下方的集油部件，所述集油部件用于收集从壳体内流下的油液和清洗后的废液，所述壳体内形成吸油烟机内腔，所述第一导管还延伸到吸油烟机内腔内并且与吸油烟机内腔流体连通，所述第二导管还连接到集油部件并且与集油部件内流体连通，由此清洗介质供给到吸油烟机内腔，油液和废液从集油部件排出。