[实用新型]一种集成烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种集成烹饪器具，所述集成烹饪器具包括吸油烟机、灶体和清洗装置，所述吸油烟机包括至少部分位于灶体上方的进风组件，所述进风组件上开设有进风口，所述进风组件内形成有进风流道，其特征在于：所述清洗装置包括设置在进风组件内的水箱，所述水箱具有与进风流道接触的壁面，所述水箱能够与冷水水源流体连通。与现有技术相比，本实用新型的优点在于：通过设置与冷水水源连接的水箱，能够对进风流道内的油烟进行冷凝过滤，省去了滤网，能够确保油脂分离度，同时减少流道阻力。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备，尤其是一种集成烹饪器具。

背景技术

吸油烟机已成为现代家庭中不可或缺的厨房家电设备之一。吸油烟机是利用流体动力学原理进行工作，通过安装在吸油烟机内部的离心式风机吸排油烟，并使用滤网过滤部分油脂颗粒。离心式风机包括蜗壳、安装在蜗壳中叶轮及带动叶轮转动的电机。当叶轮旋转时，在风机中心产生负压吸力，将吸油烟机下方的油烟吸入风机，经过风机加速后被蜗壳收集、引导排出室外。

在吸油烟机的使用过程中，风机上会聚积大量的油污，这些油污易造成堵塞、负载增加等，影响吸油烟机的使用效果。为此，现已有了一些带有自清洁功能的吸油烟机。随着吸油烟机自清洁技术的不断进步，蒸汽清洗或水清洗在油烟机的自清洁领域得到了广泛的应用，其基本原理是由蒸汽发生器产生蒸汽或水泵泵水，将蒸汽或水输送至喷管末端的喷嘴上，蒸汽或水从喷嘴里快速喷出，冲刷叶轮和蜗壳进行清洁。

现有的这种蒸汽清洗或水清洗的方式，通常采用外接水盒或水杯的形式。如申请号为201620368078.3的中国专利公开的一种吸油烟机，包括油烟过滤箱体、吸气箱体，内安装有风机系统，风机系统包括风道壳体、安装在风道壳体内的风机及叶轮，风道壳体上安装有朝向叶轮的喷射装置，包括花洒喷头，花洒喷头的进水接口外接水箱及水泵，水泵通过管道与进水接口连接，为花洒喷头提供清洗液或水。

这种自清洁的吸油烟机，采用水箱存储清洁用水，会大大局限油烟机自清洗的时间、范围以及清洗洁净度，使得不能有效解决问题，而且用户一旦遗失水盒或水杯自清洁功能即无法应用；只清洗了风机(或者风机的叶轮)，而没有对吸油烟机内腔进行全面的清洗；为了降低叶轮的清洗次数，往往在吸油烟机内腔内放置滤网，实现对油烟的过滤和拦截，但滤网的清洗比较麻烦，滤网的放置还会产生一定的阻力，影响风量。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术存在的不足，提供一种集成烹饪器具，确保油脂分离度，同时减少流道阻力。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种集成烹饪器具，包括吸油烟机、灶体和清洗装置，所述吸油烟机包括至少部分位于灶体上方的进风组件，所述进风组件上开设有进风口，所述进风组件内形成有进风流道，其特征在于：所述清洗装置包括设置在进风组件内的水箱，所述水箱具有与进风流道接触的壁面，所述水箱能够与冷水水源流体连通。

为便于操作水箱进水，避免频繁人为添加，所述水箱内设置有隔板，所述隔板将水箱内的空间分割为靠近进风流道的第一腔室和远离进风流道的第二腔室，所述第一腔室通过第一进水管连接到自来水管，所述第一进水管上设置有第一进水阀，使得第一进水管和第一腔室之间连通或断开。

为便于清洗吸油烟机，所述水箱内设置有隔板，所述隔板将水箱内的空间分割为靠近进风流道的第一腔室和远离进风流道的第二腔室，所述第一腔室能够与冷水水源流体连通，所述第二腔室能够与热水水源流体连通从而用于清洗吸油烟机。

为对清洗用的水进行加热，所述灶体包括灶具，所述清洗装置还包括进水管路，所述进水管路从灶具内经过而实现换热并且连接到第二腔室。

优选的，为充分利用灶具的余热，所述灶具包括灶台面板、设置在灶台面板上的灶头和开关，所述灶头的外周设置有聚能圈，所述进水管路包括连接到外部的自来水管的第二进水管以及经过所述灶头、开关和聚能圈下方实现换热的第一导管和第二导管。