[实用新型]一种巧克力喷淋机有效
申请号: | 202122431954.6 | 申请日: | 2021-10-10 |
公开(公告)号: | CN216220139U | 公开(公告)日: | 2022-04-08 |
发明(设计)人: | 陈文广;黄柏有 | 申请(专利权)人: | 广州新动力餐饮设备制造有限公司 |
主分类号: | A23P20/18 | 分类号: | A23P20/18;A23G1/30 |
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地址: | 510000 广东省广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 巧克力 喷淋 | ||
本实用新型公开了一种巧克力喷淋机,包括机体、用于融化巧克力的加热缸、用于喷淋巧克力的喷淋装置、传输链条以及传输皮带,加热缸设置于机体内,加热缸的缸口位于机体的台面,加热缸的缸底设有第一流通口,机体靠近其顶部设有第二流通口,第一流通口与第二流通口连接,喷淋装置包括有巧克力浆输送管,巧克力浆输送管的入口与第二流通口连接;传输链条设置于加热缸的上方,巧克力浆输送管的出口位于传输链条的上方,传输链条的一端与传输皮带的一端连接。通过上述方式,本实用新型能够大大提高巧克力浆喷淋到食品的效率,且避免造成巧克力浆的浪费。
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种巧克力喷淋机。
背景技术
巧克力是以可可豆为主料所制作的甜品,深受人们的喜爱。巧克力通常与饼干、糕点等食品搭配食用,具体为将巧克力浆淋到食品上,现有加工方式为:将巧克力浆存放于一挤出瓶中,通过人工将巧克力浆挤出喷淋到食品上,该种方式加工效率低,且从食品上流下的多余巧克力浆未得到有效利用,造成一定的浪费。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种巧克力喷淋机,能够解决上述技术问题。
(二)技术方案
为解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:一种巧克力喷淋机,包括:机体、用于融化巧克力的加热缸、用于喷淋巧克力的喷淋装置、传输链条以及传输皮带,加热缸设置于机体内,加热缸的缸口位于机体的台面,加热缸的缸底设有第一流通口,机体靠近其顶部设有第二流通口,第一流通口与第二流通口连接,喷淋装置包括有巧克力浆输送管,巧克力浆输送管的入口与第二流通口连接;传输链条设置于加热缸的上方,巧克力浆输送管的出口位于传输链条的上方,传输链条的一端与传输皮带的一端连接。
优选的,巧克力喷淋机还包括鼓风机、输风管以及出风件,鼓风机通过输风管与出风件连接,出风件的出风口位于传输链条的上方,出风件位于巧克力浆输送管、传输皮带之间。
优选的,巧克力喷淋机还包括与机体间隔设置的支撑架,传输皮带设置于支撑架的顶部,鼓风机设置于支撑架上且靠近支撑架的底部。
优选的,机体的底部与支撑架的底部均设有万向转轮。
优选的,喷淋装置还包括有固定架、两个挡板、两个斜导流板以及两个弧形导流板,固定架的左右两侧设置于传输链条的左右两侧,固定架的顶部设有通孔,巧克力浆输送管的出口与通孔连接,两个斜导流板设置于固定架上,两个斜导流板的顶端相互连接,两个弧形导流板分别设置于两个斜导流板的底端上,两个弧形导流板位于传输链条的上方,两个弧形导流板分布于固定架的前后两侧,两个挡板相对设置,挡板与斜导流板间隔设置。
优选的,巧克力喷淋机还包括减速电机、主动滚筒、连接链条以及链轮杆,减速电机与主动滚筒的一端连接,主动滚筒位于传输皮带的一端,主动滚筒的另一端设有第一驱动链轮,链轮杆上设有连接链轮与传输链条连接,链轮杆的一端设有第二驱动链轮,连接链条连接第一驱动链轮以及第二驱动链轮。
优选的,链轮杆的数量为多个,多个链轮杆沿传输链条的传输方向间隔设置。
优选的,连接链条的外侧设有链条罩。
优选的,机体上设有电箱。
优选的,机体上设有控制面板。
(三)有益效果
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