[实用新型]炸篮和烹饪装置

说明书

本实用新型提供一种炸篮和烹饪装置。炸篮包括：支撑座；以及网篮，网篮固定在支撑座的顶部，网篮的两侧设置有第一把手和第二把手，第一把手和第二把手构造为可握持以移动网篮。当网篮内盛放的食物进行烹饪时，支撑座可以直接放置在例如烤箱的烹饪装置内，例如直接放置在烤箱内胆的底面上。这样，网篮的底面和烹饪装置的底面之间的距离较大，从而使网篮的底面和烹饪装置的底面之间的空间增大。这样，高温的空气或者油水等物质可以更加顺畅地通过网篮的网孔作用在食物上，从而使食物受热均匀、受热迅速。炸篮可以应用至蒸箱、烤箱、蒸汽炸锅或者它们中的任意多种组合的集成烹饪装置中，从而可以减少烹饪器具的数量。

技术领域

本实用新型涉及厨房器具的技术领域，具体地，涉及一种炸篮和具有其的烹饪装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，对烹饪也逐渐重视。各式各样的厨房器具逐渐走入用户的视野，成为厨房的标准配置。例如烤箱以及后续发展出来的蒸烤一体箱(也可以认为是烤箱的一种)，已经成为中式厨房的标配。

近年来又发展出来空气炸锅，空气炸锅是一种可以用热空气来进行“油炸”的烹饪装置，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食物达到近似油炸的效果。空气炸锅因其利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，几乎能够达到油炸的效果而越来越受欢迎。

这样会导致厨房中的烹饪器具越来越多，而影响用户体验。

实用新型内容

为了至少部分地解决现有技术中存在的问题，根据本实用新型的一个方面，提供一种炸篮。炸篮包括：支撑座；以及网篮，网篮固定在支撑座的顶部，网篮的两侧设置有第一把手和第二把手，第一把手和第二把手构造为可握持以移动网篮。

由于该炸篮具有支撑座，可以对网篮起到一定的支撑作用，从而为网篮提供一定的支撑强度。当网篮内盛放的食物进行烹饪时，支撑座可以直接放置在例如烤箱的烹饪装置内，例如直接放置在烤箱内胆的底面上。这样，网篮的底面和烹饪装置的底面之间的距离较大，从而使网篮的底面和烹饪装置的底面之间的空间增大。这样，高温的空气或者油水等物质可以更加顺畅地通过网篮的网孔作用在食物上，从而使食物受热均匀、受热迅速。同时，当炸篮从烹饪装置内取出后，支撑座可以放置在例如桌面等物体上。这样，网篮内盛放的食物距离桌面的距离较大，既不会出现食物直接接触桌面，从而导致食物被污染的情况，也不会出现高温的食物烫伤桌面，从而导致桌面损坏的情况。因此，炸篮的使用体验较好。此外，由于该炸篮还具有第一把手和第二把手，它们不但可以便于搬运，而且第一把手和第二把手还可以在两侧起到占位作用，使得网篮与烹饪装置的内胆的两个侧壁间隔开，以使网篮与烹饪装置的内胆之间的空间增大，从而使食物受热均匀、受热迅速。由此，将本实用新型提供的炸篮用于诸如烤箱的烹饪装置内时，能够达到较好的烹饪效果。

基于上述效果，本实用新型提供的炸篮无论是用于在蒸、煮或者烤等任意合适的烹饪方式时盛放食物，均可以实现较好的烹饪效果。因此，炸篮可以应用至蒸箱、烤箱、蒸汽炸锅或者它们中的任意多种组合的集成烹饪装置中，从而可以减少烹饪器具的数量。

示例性地，支撑座包括多个支腿，多个支腿中的每个为由杆体形成的一体件。通过设置多个支腿，可以提高对网篮的支撑强度以及支撑稳定性，从而便于网篮盛放更多或者更重的食物。

示例性地，多个支腿中的每个包括第一杆体、第二杆体和连接杆体，第一杆体的上端连接至网篮的外侧面，第二杆体的上端连接至网篮的底面，连接杆体连接在第一杆体的下端和第二杆体的下端之间且沿着水平方向延伸。如此设置，支腿的结构简洁，便于生产。并且，第一杆体和第二杆体可以分别支撑网篮不同的部位，可以使网篮受力更加均匀，从而进一步提高对网篮的支撑稳定性。同时，通过设置连接杆体，可以增大与外物(例如烹饪装置的底面或者桌面)的接触面积，从而提高炸篮放置时的稳定性。