[实用新型]空气烹饪器具及其旋转防油结构

说明书

本实用新型实施例公开一种空气烹饪器具及其旋转防油结构，包括有置于机体内的烹饪腔，该烹饪腔内置有通风载体、烹饪腔下方设有风机组件和发热组件，所述通风载体下方还设置有接油盘，所述通风载体设于所述发热组件上方，在靠近所述通风载体底部位置的左右外侧分别设有气流入口和气流出口；还包括有与所述通风载体连接的旋转驱动组件；在所述接油盘的轴心位置设置有反咀翻边。本实用新型还公开了相应的空气烹饪器具的旋转防油结构。本实用新型可有效防止油脂在清洗或使用时油渍漏入机体内部。

技术领域

本实用新型实施例涉及烹饪器具领域，尤其涉及一种空气烹饪器具及其旋转防油结构。

背景技术

空气烹饪器具，如目前已经较为广泛地应用的空气炸锅，是一种利用热风对食物进行加热烹饪的厨房电器，其原理是利用热空气替代热油，让食物受热变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材既能达到近似油炸的效果，又不增加不健康的过量油脂。

由于烹饪时通风载体内的食材会渗出油脂并从通风载体底部的风孔中滴落，需要在通风载体下方设置接油盘。然而，现有技术的接油盘结构复杂且密封效果不好，难以有效防止油脂容易渗入机体内，影响空气烹饪器具正常工作。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种空气烹饪器具及其旋转防油结构，以有效防止油脂在清洗或使用时油渍漏入机体内部。

第一方面，本实用新型公开了一种空气烹饪器具，包括有置于机体内的烹饪腔，该烹饪腔内置有通风载体、烹饪腔下方设有风机组件和发热组件，所述通风载体下方还设置有接油盘；

所述通风载体设于所述发热组件上方，在靠近所述通风载体底部位置的左右外侧分别设有气流入口和气流出口；

还包括有与所述通风载体连接的旋转驱动组件；

在所述接油盘的轴心位置设置有反咀翻边。

在一些可能的实施方式中，所述通风载体的底面设置有若干排列的风孔，且所述风孔与所述底面的轴心位置的距离大于所述反咀翻边的半径。

在一些可能的实施方式中，所述旋转驱动组件包括有驱动电机、转轴和轴承，该转轴和轴承紧密配合，且在所述转轴上靠近所述轴承下方位置开设有粉末槽。

在一些可能的实施方式中，所述接油盘的顶周向外延伸出卷边外缘。

在一些可能的实施方式中，所述接油盘设置于所述发热组件上方，所述风机组件设置于所述发热组件的右侧。

在一些可能的实施方式中，在所述发热组件的轴心位置设有转轴安装孔，所述轴承紧压在所述转轴安装孔内，形成密封结构。

在一些可能的实施方式中，所述通风载体的底面向下延伸出第一连接轴，该第一连接轴穿过所述反咀翻边与所述转轴可拆卸地连接。

在一些可能的实施方式中，所述反咀翻边被设置为中空的喇叭状结构。

在一些可能的实施方式中，所述轴承被设置为含油轴承。

第二方面，本实用新型还公开了一种空气烹饪器具的载体旋转结构，包括上述风载体、旋转驱动组件、发热组件和接油盘等。

本实用新型的有益效果在于：

本实用新型实施例通过将烹饪腔的气流入口和气流出口设置在通风载体的外侧，避免了热循环风道经过通风载体底部，从而工作时通风载体无需固定，通过设置旋转驱动组件驱动通风载体旋转，并在接油盘的轴心位置设置反咀翻边，结合通风载体转动时的离心作用，利用反咀翻边将油脂阻隔在接油盘内，从而有效防止了油脂进入机体内部。

附图说明