[实用新型]鸡肉丝快速除杂震动筛

说明书

本实用新型公开了鸡肉丝快速除杂震动筛，包括固定架(1)，固定架(1)上通过支撑弹簧(11)安装有震动机架(12)，震动机架(12)上安装有震动筛板(13)和震动电机(14)，所述震动筛板(13)的上方设有辊梳(2)，辊梳(2)的轴线与震动筛板(13)的长度方向相垂直，辊梳(2)上连接有驱动辊梳(2)转动的转动电机(21)以及驱动辊梳(2)沿着震动筛板(13)的长度方向移动的直线滑台模组(22)。本实用新型具有工作效率高、效果好的特点。

技术领域

本实用新型涉及一种鸡肉丝处理设备，特别是一种鸡肉丝快速除杂震动筛。

背景技术

在鸡肉肉松的制备过程中，需要将鸡肉煮熟并拉丝呈一条一条的鸡肉丝，然后再对鸡肉丝进行炒制。拉丝完成后的鸡肉丝容易黏连在一起，并且含有大量的筋、皮等杂质，影响肉松成品的口感，因此需要采用震动筛对鸡肉丝进行震动除杂处理。现有的用于鸡肉丝震动除杂的震动筛一般为固定架，固定架上通过支撑弹簧安装有震动机架，震动机架上安装有震动筛板和震动电机，震动除杂时，大量的鸡肉丝倒在震动筛板上进行震动，细小的鸡肉丝通过震动筛板上过滤空隙进入到收集腔内，较大的筋、皮等杂质则被阻挡在震动筛板上。但是上述结构的震动筛由于大量的鸡肉丝一次性置于震动筛上，铺设不均匀，鸡肉丝容易局部堆积在震动筛板上，需要进行长时间的处理，不仅导致过滤除杂速度慢、效率低，而且除杂效果差，合格的鸡肉丝也容易因与杂质黏连而被排除，较为浪费。因此现有的鸡肉丝除杂震动筛存在工作效率低、效果差的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，提供一种鸡肉丝快速除杂震动筛。本实用新型具有工作效率高、效果好的特点。

本实用新型的技术方案：鸡肉丝快速除杂震动筛，包括固定架，固定架上通过支撑弹簧安装有震动机架，震动机架上安装有震动筛板和震动电机，所述震动筛板的上方设有辊梳，辊梳的轴线与震动筛板的长度方向相垂直，辊梳上连接有驱动辊梳转动的转动电机以及驱动辊梳沿着震动筛板的长度方向移动的直线滑台模组。

前述的鸡肉丝快速除杂震动筛中，所述震动筛板上均匀设有多道过滤孔隙，过滤孔隙的长度方向与震动筛板的长度方向一致。

前述的鸡肉丝快速除杂震动筛中，所述辊梳包括与转动电机固定连接的转动轴，转动轴的两端均设有挡板，两个挡板之间以转动轴的轴线为中心线圆周设有若干道梳齿组。

前述的鸡肉丝快速除杂震动筛中，所述梳齿组包括位于内侧的第一连接板和位于外侧的第二连接板，第一连接板和第二连接板之间设有第一梳齿排，第二连接板的外侧设有第二梳齿排。

前述的鸡肉丝快速除杂震动筛中，所述挡板上以挡板中心为圆心圆周设有若干长型槽，长型槽的长度方向与挡板的直径方向一致，长型槽内穿设有与梳齿组连接的螺栓。

前述的鸡肉丝快速除杂震动筛中，所述直线滑台模组设置在震动筛板的两侧，其中一个直线滑台模组的移动滑台通过安装架与转动电机连接，另一个直线滑台模组的移动滑台通过安装架与辊梳连接。

前述的鸡肉丝快速除杂震动筛中，震动机架的一侧设有进料板，震动机架内位于震动筛板的下方设有接料腔，震动机架的底部设有与接料腔连通的出料斗。

与现有技术相比，本实用新型在鸡肉丝震动除杂过程中，通过转动电机带动辊梳在震动筛板上转动，同时通过直线滑台模组带动辊梳沿着震动筛板的长度方向移动，将黏连的鸡肉丝分离，有效分离合格的鸡肉丝和杂质，提高过滤效果，并将鸡肉丝均匀铺设在整个震动筛板，提高过滤除杂速度。

因此，本实用新型具有工作效率高、效果好的特点。

附图说明

图1是本实用新型的外部结构示意图；

图2是本实用新型的俯视图；

图3是辊梳的结构示意图。