[实用新型]一种连体锅烹饪机

说明书

本实用新型公开了一种连体锅烹饪机，包括微电脑控制器、槽形连体锅、第一电加热器、第二电加热器、盖体；所述微电脑控制器分别与所述第一电加热器、所述第二电加热器电连接；其中，所述槽形连体锅包括第一锅体部、第二锅体部、分隔坝、用于在蒸制食物时容纳所蒸食物的蒸菜空间；所述第一锅体部和所述第一电加热器构成第一电热烹饪器，所述第二锅体部和所述第二电加热器构成第二电热烹饪器。使用者既可以同时使用第一锅体部、第二锅体部，烹饪两种不同风味或品种的食物；也可以通过切换使用槽形连体锅其蒸菜空间用于蒸制更长尺寸食材，保留了长尺寸食材的完整特色外观，本机因此在烹饪食物时更灵活、方便。

技术领域

本实用新型涉及一种在机内设有连体锅的烹饪机。

背景技术

现有技术内设鸳鸯锅的电烹饪器，在鸳鸯锅体内设隔板把锅内空间分为两部分，可以在该被分开的两部分锅内空间烹煮不同材料或不同水分含量的米饭或食物；该鸳鸯锅只匹配单个电加热器对其被分开的两部分锅内空间加热，不能在单个锅体内两个分开的空间各自独立地控制火力进行烹饪食物。

中国专利号为962364444的“高效节能连体锅”，该锅由锅体1、锅体2和锅体通道3构成其整体，且锅体1与锅体2分别置于锅体通道的两侧；在采用该锅煮、炸食物时，利用生食物下沉、熟食物上浮的原理，使不断煮、炸的熟食物通过锅体排入另一个锅体内，其技术效果具有可连续作业地煮、炸食物，效率高、速度快的特点；该锅明确了其使用方式为包括锅体1或锅体2的连体锅使用时只是对其中一锅体使用一个火眼(加热源)加热，其另一锅体用于装煮、炸好的食物；该专利的连体锅的发明目的及其使用方法，不是为了对锅体 1或锅体2各自独立地控制火力进行烹饪食物之用。

发明内容

【技术问题】

本实用新型的目的在于提供一种在烹饪食物时，既可以在一个连体锅体可同时各自独立地控制火力烹饪两种不同食物；也可以切换用于蒸制大于单独的电热烹饪器其烹饪锅体水平长度、在本连体锅其容纳范围内的长尺寸食材，可保留长尺寸食材的完整特色外观，使用更灵活，这样的烹饪机。

【技术方案】

本实用新型的一种连体锅烹饪机，包括微电脑控制器、槽形连体锅、第一电加热器、第二电加热器、盖体；所述微电脑控制器分别与所述第一电加热器、所述第二电加热器电连接；其中，

所述槽形连体锅包括第一锅体部、第二锅体部、分隔坝、用于在蒸制食物时容纳所蒸食物的蒸菜空间；

所述槽形连体锅内部下方设有所述分隔坝，所述分隔坝把所述槽形连体锅内部下方分隔出所述第一锅体部和所述第二锅体部；所述第一锅体部和所述第一电加热器构成第一电热烹饪器，所述第二锅体部和所述第二电加热器构成第二电热烹饪器；

所述蒸菜空间为：所述槽形连体锅其上开口以下，所述第一锅体部、所述第二锅体部、所述分隔坝以上，横向直接连通的锅内空间。

进一步地，所述分隔坝的上部平台宽度设为5-15cm。

进一步地，所述蒸菜空间的高度设为5-25cm。

进一步地，本机还可设有若干数量包括锅体和电加热器构成的电热烹饪器，所述微电脑控制器分别与这些电加热器电连接。

进一步地，在所述槽型连体锅内设有：用于支承蒸菜器皿及所蒸食物放置于所述蒸菜空间的活动蒸菜支架。所述活动蒸菜支架包括但不限于：用于骑在所述分隔坝、支承蒸菜器皿及所蒸食物的鞍式蒸菜支架，以及常用的钢丝蒸菜支架。所述蒸菜器皿包括但不限于蒸菜碟、蒸菜盘。

可选地，所述活动蒸菜支架的具体设置包括但不限于：

一、在所述槽形连体锅内设有用于骑在所述分隔坝、支承蒸菜器皿及所蒸食物的鞍式蒸菜支架，所述鞍式蒸菜支架包括左夹体、右夹体、上平台，在所述上平台中部下方设有用于夹住所述分隔坝左右两侧的所述左夹体、所述右夹体，所述左夹体、所述右夹体之间的内侧宽度匹配所述分隔坝。