[实用新型]一种鸡肉制品油炸设备

说明书

本实用新型公开了一种鸡肉制品油炸设备，包括设备本体、柜门、第一油炸框、第二油炸框、放置盘、漏油孔，所述设备本体采用箱体式设计，设备本体利用市电进行供电，设备本体的下部设有铰链的柜门，柜门与设备本体形成的空腔内进行原料的放置，所述设备本体的上部靠近右侧为凹槽设计，第一油炸框、第二油炸框均安装在设备本体的凹槽处，设备本体的顶部四周焊接有挡板，第一油炸框的后方设有支架安装的两个放置盘，第二油炸框的后方设有一个放置盘，放置盘的底部开设有漏油孔，放置盘远离第一油炸框、第二油炸框一端的高度大于另一端的高度。本实用新型设计合理；放置盘的设计能将油炸后的食品进行暂时放置，同时将食品上的多余的油分离出来。

技术领域

本实用新型涉及一种鸡肉制品油炸设备。

背景技术

鸡肉作为一种肉类在人们的生活中有着重要作用，鸡肉可以进行炒、煮、炸等多种方式进行使用，油炸鸡肉制品深受儿童的喜欢，现有的鸡肉制品油炸设备仅仅有油炸功能，油炸后的食品不易存放，同时油炸熟后鸡肉制品一直在油内，不能及时取出易影响鸡肉制品的口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鸡肉制品油炸设备，以解决上述技术问题。

为实现上述目的本实用新型采用以下技术方案：

一种鸡肉制品油炸设备，包括设备本体、柜门、第一油炸框、第二油炸框、放置盘、漏油孔，所述设备本体采用箱体式设计，设备本体利用市电进行供电，设备本体的下部设有铰链的柜门，柜门与设备本体形成的空腔内进行原料的放置，所述设备本体的上部靠近右侧为凹槽设计，第一油炸框、第二油炸框均安装在设备本体的凹槽处，设备本体的顶部四周焊接有挡板，第一油炸框的后方设有支架安装的两个放置盘，第二油炸框的后方设有一个放置盘，放置盘的底部开设有漏油孔，放置盘远离第一油炸框、第二油炸框一端的高度大于另一端的高度。

优选的，所述设备本体的凹槽处设有安装槽，第一油炸框、第二油炸框与安装槽滑动连接，安装槽的底部设有多根锥形柱，且安装槽的内底部安装有加热棒。

优选的，所述第一油炸框、第二油炸框的结构相同，第一油炸框的底部开设有下孔，第一油炸框的四周开设有侧孔，第一油炸框的左、右两侧设有一体成型的滑杆，把手通过螺钉与第一油炸框连接，把手采用隔热材料制成，第一油炸框的底部四角安装有弹簧套筒，弹簧套筒的底部与安装槽的内底部连接。

优选的，所述滑杆的底部开设缺槽。

优选的，所述安装槽的两侧开设有导向槽，滑杆经导向槽与安装槽连接，导向槽的一侧设有限位杆，限位杆的前端为锥形设计，限位杆与固定件滑动连接，限位杆的末端安装有弹簧，弹簧与固定板连接，固定板与设备本体连接，限位杆与滑杆接触。

与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：本实用新型设计合理；设备本体上的挡板防止油水经设备本体洒落到地面上；放置盘能将油炸后的鸡肉制品暂时存放，同时能将鸡肉制品上的多余的油截留下来；当需要油炸时，将鸡肉制品放入第一油炸框、第二油炸框内，第一油炸框、第二油炸框因鸡肉制品重量增加压缩弹簧套筒，随着鸡肉炸制当鸡肉炸熟后重量变轻，弹簧套筒带动第一油炸框、第二油炸框上升避免了鸡肉制品过度油炸影响口感；限位杆、缺槽的设计能防止第一油炸框、第二油炸框脱落。

附图说明

图1为本实用新型鸡肉制品油炸设备示意图。

图2为本实用新型鸡肉制品油炸设备的第一油炸框分离示意图。

图3为本实用新型鸡肉制品油炸设备的第一油炸框背面示意图。

图4为本实用新型鸡肉制品油炸设备的滑杆示意图。

图5为本实用新型鸡肉制品油炸设备的A处示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细阐述。