[实用新型]热风干燥机

说明书

一种热风干燥机，包括：干燥盒；气流分散装置，所述气流分散装置包括吹气部和储气部，所述储气部通过气管与所述吹气部连接，所述吹气部向所述干燥盒吹气。本实用新型提供的热风干燥机，通过增加气流分散装置，气流分散装置吹出的气流可以分散食物，减少食物之间的粘连，从而提高加工后食物的卖相和口感，提升消费者体验。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别涉及一种热风干燥机。

背景技术

随着人们生活节奏的加快，方便面等快餐食品越来越受到消费者的喜爱。方便面等速食面条产业一直是我国最重要的食品加工业之一，在生产过程中，需要对蒸煮过的面条进行干燥脱水以利于后期储存。目前通常采用热风干燥机对面条进行干燥，但是蒸煮过的湿面条在热风干燥时，因重力作用堆积较紧密，面条容易发生粘连，在煮/泡时不易散开，影响食用时的口感。

因此，急需提供一种热风干燥机，可以减少面条之间的粘连。

实用新型内容

本实用新型解决的技术问题是提供一种热风干燥机，可以使面条之间更松散，减少面条之间的粘连。

为解决上述技术问题，本实用新型实施例提供一种热风干燥机，包括：干燥盒；气流分散装置，所述气流分散装置包括吹气部和储气部，所述储气部通过气管与所述吹气部连接，所述吹气部向所述干燥盒吹气。

可选的，所述干燥盒底部具有网孔，所述吹气部包括若干气孔，所述气孔朝向所述干燥盒底部。

可选的，所述吹气部包括吹气盘，所述气孔位于所述吹气盘的顶部表面，所述吹气盘的顶部与所述干燥盒的底部相对。

可选的，所述气孔的直径范围为1.0～3.0mm。

可选的，所述气孔分布于所述吹气盘的整个表面，或者所述气孔呈单列分布于所述吹气盘表面。

可选的，当所述气孔呈单列分布于所述吹气盘表面时，所述气流分散装置还包括：电机，所述电机与所述吹气盘连接，驱动所述吹气盘旋转。

可选的，所述吹气盘的转速为100r/min～250r/min。

可选的，所述干燥盒顶部为开口结构，所述热风干燥机还包括盖板，所述干燥盒位于所述盖板和所述吹气部之间。

可选的，所述储气部内的气体压强为0.3～0.6MPa。

可选的，还包括：机架；干燥机箱体，安装在所述机架上；传送装置，安装在所述机架上，用于传输所述干燥盒；热风风机，安装在所述干燥机箱体顶部，且所述热风风机的风口朝向所述干燥盒。

可选的，所述传送装置的传送速度为0.05～0.5m/s。

可选的，还包括：支架，所述支架固定在所述干燥机箱体顶部，所述气流分散装置固定在所述支架上。

与现有技术相比，本实用新型实施例的技术方案具有以下有益效果：

所述热风干燥机包括气流分散装置，所述气流分散装置包括储气部和吹气部，所述储气部通过气管向吹气部供气，所述吹气部向干燥盒吹气，所述吹气部吹出的气流可以分散干燥盒内的食物，减少干燥盒内食物之间的粘连，从而提升加工完成后的食物的卖相和口感，有利于提高消费者的体验感受。

附图说明

图1是本实用新型一实施例中热风干燥机的整体结构示意图；

图2为图1中干燥盒的结构示意图；

图3是气流分散装置的结构示意图；

图4是图3所示吹气部的结构示意图；

图5是本实用新型另一实施例中吹气部上气孔的分布示意图。

具体实施方式