[实用新型]一种家用电动压面机有效

专利信息
申请号: 202122162088.5 申请日: 2021-09-08
公开(公告)号: CN215381075U 公开(公告)日: 2022-01-04
发明(设计)人: 白少伟;方惠东 申请(专利权)人: 常州市墅乐厨具有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;A21C11/10;A23L5/20;A61L2/10;F26B23/04;F26B25/20
代理公司: 南通毅帆知识产权代理事务所(普通合伙) 32386 代理人: 李宇华
地址: 213000 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 家用 电动 压面机
【说明书】:

本实用新型公开了一种家用电动压面机,涉及压面机领域,本实用新型包括机体,机体的顶部安装有导料板,机体的一侧上方安装有电机,电机的输出端通过转轴连接有压辊,机体的两侧均设置有杀菌组件,机体的内部下方设置有承接组件。本实用新型通过设置有杀菌组件,通过紫外线杀菌灯可在电动压面机使用前及使用后进行杀菌消毒,以保证电动压面机的卫生,通过对加热棒加热,可将稳定通过导热槽传递至压辊的外表面,从而可将面粉中夹杂的大量水分取出,且可起到杀菌作用,使得面粉压面过程更加安全,避免了压面机四周容易滋生细菌使得不够干净卫生的情况。

技术领域

本实用新型涉及压面机领域,具体为一种家用电动压面机。

背景技术

压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械,可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。

根据专利号为CN201520326275.4的中国专利公开了一种流线型家用电动压面机,其通过将家用电动压面机的切面刀扩展到四组,使压面机可以制作5种面条,除了制作更多宽细的面条外,还可以制作圆面条,从而给用户提供更多的选择,但是随着电动压面机长时间使用,面粉渣滓易沾染于装置四周,使得较为脏乱,从而容易滋生细菌,使得电动压面机压面后不够干净卫生,同时随着电动压面机压面及切面后,如使用者通过盛装盘承接不当时,则易导致面条洒落在外,造成浪费,且增添使用者清理负担。

实用新型内容

基于此,本实用新型的目的是提供一种家用电动压面机,以解决压面机四周容易滋生细菌使得不够干净卫生和盛装盘承接不当易导致面条洒落在外造成浪费的技术问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种家用电动压面机,包括机体,所述机体的顶部安装有导料板,所述机体的一侧上方安装有电机,所述电机的输出端通过转轴连接有压辊,所述机体的两侧均设置有杀菌组件,所述机体的内部下方设置有承接组件。

进一步地,所述机体的内部中间固定有支撑板,所述支撑板的两侧均安装有第一气缸,所述第一气缸的输出端通过第一活塞杆连接有调距板,所述支撑板的顶部两侧均安装有第二气缸,所述第二气缸的输出端通过第二活塞杆连接有刀盘,所述刀盘的顶部固定有多个贯穿至调距板内部的刀片。

通过采用上述技术方案,通过第一气缸运行,可让第一活塞杆带动调距板靠近或者远离压辊,以便调整面条压面厚度;通过第二气缸运行,可让第二活塞杆带动刀盘靠近或者远离调距板,以便使得刀片伸出进行切面。

进一步地,多个所述刀片的顶部与调距板的顶部处于同一水平线上,多个所述刀片均与调距板的内壁滑动连接,所述调距板位于压辊的下方。

通过采用上述技术方案,以便压辊对经过调距板的面粉进行压面。

进一步地,所述杀菌组件包括有安装于机体顶部两侧的紫外线杀菌灯和开设于压辊两侧的导热槽,所述导热槽的内部贯穿有与机体侧壁连接的加热棒。

通过采用上述技术方案,通过紫外线杀菌灯可在电动压面机使用前及使用后进行杀菌消毒,以保证电动压面机的卫生,通过对加热棒加热,可将稳定通过导热槽传递至压辊的外表面,从而可将面粉中夹杂的大量水分取出,且可起到杀菌作用,使得面粉压面过程更加安全。

进一步地,所述加热棒与导热槽转动连接,两个所述紫外线杀菌灯分别位于导料板的两侧。

通过采用上述技术方案,使得在压辊转动时,加热棒不会对其造成影响。

进一步地,所述承接组件包括有安装于机体内部下方的承接板,所述承接板的两侧中间均固定有贯穿于机体侧壁的连接轴,所述连接轴的一端固定有转盘。

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