[实用新型]一种全智能多源复合发酵箱

说明书

本实用新型适用于茶叶发酵技术领域，提供了一种全智能多源复合发酵箱，所述全智能多源复合发酵箱包括：发酵箱；全智能发酵组件，设于所述发酵箱上，用于全智能化对置于所述发酵箱内的茶叶进行发酵；所述全智能发酵组件包括：洒水部件；湿度调节部件；温度调节部件；将茶叶置于所述发酵箱中并设置好温度及湿度参数范围，在茶叶发酵过程中，通过湿度调节部件以及温度调节部件实时监测发酵箱内湿度及温度并进行调节使得发酵箱内湿度及温度始终处于设定参数范围，并且在需要对茶叶洒水时，通过洒水部件机械化自动进行，整个发酵过程全智能精细化控制，既省时又省力，同时又有效提高茶叶发酵效果。

技术领域

本实用新型涉及茶叶发酵技术领域，具体是一种全智能多源复合发酵箱。

背景技术

茶叶，一般包括茶树的叶子和芽，别名茶、槚，茗，荈，茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康，茶叶源于中国，叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。

茶叶采摘完后通常需要经历一系列的加工才可进行饮用，发酵便是其中一种，并且在茶叶发酵过程中有时还会在茶叶里混有茉莉花、玫瑰花等使得茶叶还具有一定的花香，在发酵过程中，环境的湿度，温度对发酵过程存在很大的影响，同时还要时不时地进行洒水并将茶叶翻动，但当前人们对温度及湿度都是通过人工凭经验判断，不够精细，影响发酵效果，同时在洒水时还要人工翻动，既费时又费力。

因此，本实用新型提出一种全智能多源复合发酵箱来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的实施例目的在于提供一种全智能多源复合发酵箱，以解决上述问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种全智能多源复合发酵箱，所述全智能多源复合发酵箱包括：

发酵箱；

全智能发酵组件，设于所述发酵箱上，用于全智能化对置于所述发酵箱内的茶叶进行发酵；

所述全智能发酵组件包括：

洒水部件，用于在茶叶发酵过程中对其定期进行洒水并在此过程中将茶叶均匀翻动；

湿度调节部件，用于调节所述发酵箱内湿度；

温度调节部件，用于调节所述发酵箱内温度。

相较于现有技术，本实用新型实施例的有益效果如下：

本装置结构布局紧凑合理，操作简单，使用方便，将茶叶置于所述发酵箱中并设置好温度及湿度参数范围，在茶叶发酵过程中，通过湿度调节部件实时监测发酵箱内湿度并进行调节使得发酵箱内湿度始终处于设定参数范围，通过温度调节部件实时监测发酵箱内温度并进行调节使得发酵箱内温度始终处于设定参数范围，并且在需要对茶叶洒水时，通过洒水部件机械化自动进行，在洒水过程中，茶叶被不断翻动以使茶叶均匀的沾上水，整个发酵过程全智能精细化控制，既省时又省力，同时又有效提高茶叶发酵效果。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图。

图2为本实用新型实施例中转杆和多块翻动板之间的结构示意图。

图3为图1中A处放大图。

附图标记注释：1-滚轮、2-发酵箱、3-隔板、4-电热板、5-翻动板、6-转杆、7-抽风机、8-投料口、9-出水盒、10-喷淋头、11-导水管、12-抽水泵、13-注水口、14-蓄水箱、15-送风机、16-驱动电机、17-转筒、18-皮带传动机构、19-旋转电机、20-安装板、21-从动锥齿轮、22-驱动锥齿轮、23-旋转轴。

具体实施方式