[实用新型]一种具备高效搅拌功能的醋生产用熏醅装置

说明书

一种具备高效搅拌功能的醋生产用熏醅装置，包括：支撑架，其侧视结构为字母A字形结构，所述支撑架的底部设置有防滑块，且支撑架设置有缓冲抗震机构；座体，其设置在支撑架的上端，所述座体关于支撑架的底部中心左右对称设置，且座体设置有转动机构；罐体，其外形为圆柱体形结构。该可搅拌的醋生产用熏醅装置设置有结合机构，能够将热蒸气与熏醋进行充分融合，使得加热效率得到大幅度提升，首先打开密封盖，将罐体内加入适量的醋醅之后再盖上密封盖，然后通过进气管，将蒸气通过搅拌轴上的进气孔输入罐体内，在进行熏醅过程中，通过排气管可将罐体内多余的蒸气排出，从而使得罐体内的气压保持在安全阈值，使该装置结构合理稳定，增加了实用性。

技术领域

本实用新型涉及食醋生产技术领域，具体为一种具备高效搅拌功能的醋生产用熏醅装置。

背景技术

制造食醋的工艺中,熏醅是工艺中的精华，是色香味的重要来源，在传统工艺中一般是将醋醅放置于缸体内，并用炭火进行加热，直至醋醅的颜色由黄褐色变成深褐色，由于传统工艺中需要时间较长，不能满足现代化生产的需要，随着生产技术的不断发展，食醋的加工工艺也逐渐改进，在现代化生产工艺中，一般是向罐体内通入一定温度的蒸汽进行熏醅,从而大幅度的提高了熏醅效率，但是现有的熏醋装置尚有很多不足之处，就比如：

如公开号为CN204106634U的多功能熏醋炉 ，其缺少一种搅拌机构，导致熏醋不能够与热蒸气充分接触，使得熏醋不能够充分被加热，进而造成局部温度不同，影响熏醋的生产效率和质量，因此该装置不实用；

且传统的熏醋装置缺少一种较好的结合机构，导致蒸汽无法与熏醋充分接触，使得熏醋加热速度较慢，生产效率较低，无法满足企业的生产需求，因此该装置不实用。

所以我们提出了一种具备高效搅拌功能的醋生产用熏醅装置，以便于解决上述中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具备高效搅拌功能的醋生产用熏醅装置，以解决上述背景技术提出的目前市场上缺少搅拌机构和热蒸气与熏醋不能够充分接触的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具备高效搅拌功能的醋生产用熏醅装置，包括：

支撑架，其侧视结构为字母A字形结构，所述支撑架的底部设置有防滑块，且支撑架设置有缓冲抗震机构；

座体，其设置在支撑架的上端，所述座体关于支撑架的底部中心左右对称设置，且座体设置有转动机构；

罐体，其外形为圆柱体形结构，所述罐体的内部开设有腔体，且罐体设置有进气排气机构；

第一电机，其设置在支撑架的上端右侧，所述第一电机与支撑架构成螺栓连接，且第一电机设置有搅拌机构。

采用上述技术方案能够使得该装置具备较好的结合机构，能够将热蒸气与熏醋进行充分融合，使得加热效率得到大幅度提升，首先打开密封盖，将罐体内加入适量的醋醅之后再盖上密封盖，然后通过进气管，将蒸气通过搅拌轴上的进气孔输入罐体内，在进行熏醅过程中，通过排气管可将罐体内多余的蒸气排出，从而使得罐体内的气压保持在安全阈值，使该装置结构合理稳定，增加了实用性，且该装置还设置有搅拌机构，能够帮助搅拌熏醋，使熏醋不会出现局部温度过高或过低的情况，提高熏醋的生产质量，启动第一电机，带动第一齿轮组进行旋转，从而带动进气管转动，再通过进气管通过搅拌轴带动搅拌叶进行转动，从而在输入蒸气的同时对醋醅进行搅拌，从而提高蒸气与醋醅之间的混合效率，通过第二电机带动第二齿轮组进行转动，从而通过主轴带动罐体进行旋转，通过罐体与搅拌轴之间反向转动，进而提高熏醅效率，增加了实用性。

作为本实用新型的优选技术方案，所述支撑架的缓冲抗震机构包括：

弹簧杆，其设置在支撑架的底部，所述弹簧杆与支撑架构成弹性机构。