[实用新型]一种用于食品加工的切丁装置

说明书

本实用新型公开了一种用于食品加工的切丁装置，包括底板，所述底板的上侧固定安装有支撑板，所述支撑板的上侧固定安装有固定筒，所述固定筒的内部固定安装有第一固定板，所述固定筒的一侧固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端固定安装有第一螺纹杆。本实用新型通过第一电机带动第一螺纹杆转动，第一螺纹杆带动其外侧螺纹连接的第一顶板向里移动，第一顶板带动第一顶杆向里移动，第一顶杆带动顶块向里移动，并逐渐挤压固定筒内的原料，原料通过分隔板分成条状挤压出去，同时第二电机带动转动轴转动，转动轴带动圆盘及刀片进行转动，刀片移动至固定筒的端部时，刀片与固定筒的端部相切时对条状的原料进行切丁。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体为一种用于食品加工的切丁装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。

一些视频加工需要进行切丁，现有的切丁装置分且效果较差，影响加工效果。

实用新型内容

本实用新型主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种用于食品加工的切丁装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食品加工的切丁装置，包括底板，所述底板的上侧固定安装有支撑板，所述支撑板的上侧固定安装有固定筒，所述固定筒的内部固定安装有第一固定板，所述固定筒的一侧固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端固定安装有第一螺纹杆，所述第一螺纹杆的外侧螺纹连接有第一顶板，所述第一顶板的一侧固定安装有第一顶杆，所述第一顶杆的另一端固定连接有顶块，所述固定筒的端部固定安装有均匀分布的分隔板，所述底板的上侧固定安装有支架，所述支架的外侧固定安装有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有转动轴，所述转动轴的外侧固定安装有圆盘，两个圆盘之间固定安装有若干呈圆周分布的刀片。

优选的，所述转动轴与刀片之间固定连接有连接板。

优选的，所述固定筒的上侧开设有进料口，且进料口的上侧固定安装有料桶，所述料桶的上侧固定安装有防护壳，所述防护壳的上侧固定安装有第二电机，所述第二电机的输出端固定安装有第二螺纹杆，所述第二螺纹杆的外侧螺纹连接有第二顶板，所述第二顶板的下侧固定安装有第二顶杆，所述第二顶杆的另一端固定连接有推板。

优选的，所述料桶的一侧固定安装有进料斗。

优选的，所述推板与料桶滑动连接。

优选的，所述底板的上侧放置有收集箱，且收集箱位于固定筒端部的正下方。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过第一电机带动第一螺纹杆转动，第一螺纹杆带动其外侧螺纹连接的第一顶板向里移动，第一顶板带动第一顶杆向里移动，第一顶杆带动顶块向里移动，并逐渐挤压固定筒内的原料，原料通过分隔板分成条状挤压出去，同时第二电机带动转动轴转动，转动轴带动圆盘及刀片进行转动，刀片移动至固定筒的端部时，刀片与固定筒的端部相切时对条状的原料进行切丁，切丁后的原料落入至收集箱内。

2、本实用新型通过料斗将原料加入料桶，第三电机带动第二螺纹杆转动，第二螺纹杆带动其外侧螺纹连接的第二顶板向下移动，第二顶板通过第二顶杆带动推板向下移动，推板将料桶内的原料通过进料口推至固定筒内，且推板将进料口进行封堵，方便原料的挤出切丁。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型第一种剖面的结构示意图；

图3为本实用新型第二种剖面的结构示意图。