[实用新型]馕坑烤炉

说明书

本实用新型公开了一种馕坑烤炉，包括炉体和烤签；所述炉体的顶壁设有与炉体的烤腔连通的开口，且炉体的顶壁设有沿着开口分布的多个缺口；所述烤签的上端设有防烫把手，所述烤腔的底壁设有过滤网，通过烤签的下端插入所述缺口且搁置于所述过滤网上，进而使缺口以下的部分烤签位于烤腔中。本实用新型减少了被烫伤的可能性，使用更加安全。

技术领域

本实用新型涉及烤馕设备领域，具体涉及一种馕坑烤炉。

背景技术

馕坑烤炉是维吾尔族的烤馕的主要设备。传统的馕坑可设在庭院或家门口，其燃料大都用柴，现在也有用无烟煤的。由于地区的不同，馕坑的式样和材料也不同。而现有的馕坑烤炉是以电为能源，通过发热管烤肉，相比传统的馕坑，馕坑烤炉更加方便。

现有的馕坑烤炉的结构包括炉体，炉体的中部设有沉槽，发热管位于沉槽的中间。待烤的食物悬挂于在沉槽的四周侧壁，通电后发热管产热，从而将食物烤熟。

但上述现有的馕坑烤炉存在不足之处：由于串食物的签(签通常是指细的铁棒、木棒等)是完全放置于沉槽中，随着食物被烤熟，签本身的温度也不断升高。因此，食物烤熟后取签存在烫伤的问题，使用十分不方便。

实用新型内容

针对现有技术中的缺陷，以减少被烫伤的概率，提高安全性。本实用新型提供了一种馕坑烤炉，包括炉体和烤签；所述炉体的顶壁设有与炉体的烤腔连通的开口，且炉体的顶壁设有沿着开口分布的多个缺口；

所述烤签的上端设有防烫把手，所述烤腔的底壁设有过滤网，通过烤签的下端插入所述缺口且搁置于所述过滤网上，进而使缺口以下的部分烤签位于烤腔中。

本实用新型的有益效果体现在：

食物串在缺口以下的部分烤签，烤签可以滑入缺口中且通过将过滤网使烤签竖直放置于烤腔的四周。在加热过程中，由于防烫把手位于炉体外部，食物烤熟，防烫手柄本身的温度不会太高，因此大大降低了取放食物的过程中出现烫伤的可能性，相比现有的馕坑烤炉，安全性更高。

优选地，包括与所述开口适配的盖体。加热过程中，盖体盖在开口处，使烤腔内的升温速度更快，保温效果更好。

优选地，所述烤腔的底壁设有电加热管。

优选地，所述电加热管的电源线设有漏电保护器。

优选地，沿着所述开口设有可拆分的环体，所有缺口设于所述环体且所有的缺口沿着环体均匀分布。

优选地，所述炉体的侧壁设有保温层。保温层减少热量流失，加快食物烤熟的速度。

优选地，每个所述缺口的末端均设有圆孔，且每个圆孔均与对应的缺口连通。

烤签沿着缺口滑入并停留在圆孔处，圆孔起到了防止烤签意外从开口中滑出的作用。

优选地，所述烤腔的底壁设有排污孔。使用过程中产生的油污可以从排污孔及时排出，另外，清洗炉体时产生的污水也可以从排污孔快速排出，使用和清洗方便。

优选地，所述炉体的底壁设有与所述排污孔连通的阀体。

优选地，所述防烫把手的材料为木料、有机玻璃或者食品级塑料。

优选地，所述炉体的外表面设有温度表，且温度表的温度传感探头位于所述烤腔。通过温度表参考当前温度，避免温度过高而出现烤糊的问题。反之，温度过低则提高发热量，加快加热过程。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中，类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。

图1为本实施例的结构示意图；