[实用新型]一种用于生产山楂条的快速切条装置

说明书

本实用新型公开了一种用于生产山楂条的快速切条装置，包括机架，机架上设有工作台，机架上且位于工作台上方安装有第一升降驱动机构，第一升降驱动机构升降端安装有升降架，升降架下端安装有升降板，升降板下端通过转盘轴承转动安装有刀座，升降板上安装有驱动刀座转动的步进电机，刀座下方安装有若干等距布置的切刀，切刀包括固定切刀和活动切刀，刀座顶端安装有驱动活动切刀升降的第二升降驱动机构。本实用新型的切条装置通过设置多个切刀，进行山楂条的切条作业，通过设置高度可调节的活动切刀，使得切条时只需对整个山楂半成品进行横向和纵向两次切割即可完成全部切条作业，显著缩短切条时间，提高生产效率，满足大批量生产需求。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是一种用于生产山楂条的快速切条装置。

背景技术

山楂条是酸甜适口，外酥里嫩，具有山楂原果的清香口味，因山楂是药食同源产品，具有消食开胃作用，多年来深受消费者喜爱。现在的山楂在加工过程中，山楂浆切片烘干后，通过切刀将其切割为山楂条。现有切条装置通常只配备了单个切刀，通过单个切刀先对山楂半成品进行横向切条，再进行纵向切段，从而切成所需的山楂条，其切条速度慢，生产效率低，难以满足大批量生产需求。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述问题，设计了一种用于生产山楂条的快速切条装置。

实现上述目的本实用新型的技术方案为，一种用于生产山楂条的快速切条装置，包括机架，机架上设有工作台，所述机架上且位于工作台上方安装有第一升降驱动机构，第一升降驱动机构升降端安装有升降架，第一升降驱动机构驱动升降架在垂直面上升降，升降架下端安装有升降板，升降板上安装有步进电机，升降板下端通过转盘轴承转动安装有刀座，转盘轴承外圈上端与升降板固定连接，转盘轴承内圈下端与刀座固定连接，转盘轴承内圈内侧同轴固定安装有齿圈，步进电机输出端安装有与齿圈啮合连接的齿轮，刀座下方安装有若干等距布置的切刀，切刀包括固定切刀和活动切刀，活动切刀等距布置，固定切刀固定安装在刀座上，活动切刀可升降活动安装在刀座上，刀座顶端安装有驱动活动切刀在垂直面上升降的第二升降驱动机构。

进一步地，所述第一升降驱动机构包括固定安装在机架顶部的第一气缸和多个导向套，第一气缸伸缩端竖直向下伸出且与升降架连接，导向套内滑动安装有导向杆，导向杆下端与升降架连接。

进一步地，所述刀座上开有开口朝下且与活动切刀一一对应的滑槽，滑槽内滑动安装有滑板，活动切刀固定安装在滑板下端，滑板上端两侧分别固定有伸出刀座顶部的第一连接杆和第二连接杆，各第一连接杆上端通过第一连接板连接，各第二连接杆上端通过第二连接板连接。

进一步地，所述第二升降驱动机构包括固定安装在刀座顶端的且同步运行的两个第二气缸，两个第二气缸伸缩端均竖直向上设置且安装有推板，其中一个推板与第一连接板连接，另一个推板与第二连接板连接。

进一步地，所述活动切刀处于最低点时其底端高度低于固定切刀底端高度。

本实用新型的有益效果：通过设置多个切刀，进行山楂条的切条作业，通过设置高度可调节的活动切刀，使得切条时只需对整个山楂半成品进行横向和纵向两次切割即可完成全部切条作业，显著缩短切条时间，提高生产效率，满足大批量生产需求。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的侧视剖视图；

图3是本实用新型的俯视图；

图4是图3中刀座处的局部示意图；

图5是图2中A处的局部放大图；

图6是山楂半成品横切后的俯视图；

图7是山楂半成品横切和纵切后的俯视图；