[实用新型]一种膨化食品加工用搅拌装置

说明书

本申请公开了一种膨化食品加工用搅拌装置，属于膨化食品加工技术领域，包括工作台、固定在工作台上表面且水平设置的搅拌桶、固定在搅拌桶一侧侧壁上的电机、与电机输出轴固定的搅拌网、贯穿设置在工作台上表面的下料管以及设置在下料管正下方的收料箱，所述搅拌桶的底面开设有安装槽，所述安装槽的内顶壁贯穿开设有横截面呈圆形的出料孔，所述出料孔的轴线与下料管的轴线重合，所述安装槽内水平滑动设置有上表面积大于出料孔面积的挡板，所述搅拌桶上设置有用于控制挡板沿安装槽水平滑动的驱动组件。本申请具有降低未搅拌充分的膨化食品直接通过下料管落入收料箱中的概率，减小膨化食品的次品率的效果。

技术领域

本申请涉及膨化食品加工技术领域，更具体地说，涉及一种膨化食品加工用搅拌装置。

背景技术

膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛，口味多变等特点，日益成为消费大众喜爱的食品，它保护食品，使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中，防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害，它也可以有保持食品本身稳定质量的功能，它方便食品的食用，又是首先表现食品外观，吸引消费的形象，具有物质成本以外的价值。

在授权公告号为CN213215277U的中国实用新型专利中公开了一种膨化食品的表面裹料装置，包括操作台、电机和拌料网，所述操作台上方设置有拌料罐，所述拌料罐一侧壁上通过螺钉连接有所述电机，所述电机传动输出端连接有转轴，所述转轴外侧设置有所述拌料网，所述拌料网上方设置有进料斗，所述拌料网下方设置有下料管，所述拌料罐与所述操作台通过螺钉连接，所述转轴与所述电机通过键连接，所述拌料网与所述转轴插接。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在以下缺陷：上述搅拌装置在使用时，由于下料管上方未设置阻挡装置，搅拌过程中未搅拌充分的膨化食品易直接通过下料管落入收料箱中，增加了膨化食品的次品率。

实用新型内容

为了降低未搅拌充分的膨化食品直接通过下料管落入收料箱中的概率，减小膨化食品的次品率，本申请提供一种膨化食品加工用搅拌装置。

本申请提供的一种膨化食品加工用搅拌装置采用如下的技术方案：

一种膨化食品加工用搅拌装置，包括工作台、固定在工作台上表面且水平设置的搅拌桶、固定在搅拌桶一侧侧壁上的电机、与电机输出轴固定的搅拌网、贯穿设置在工作台上表面的下料管以及设置在下料管正下方的收料箱，所述搅拌桶的底面开设有安装槽，所述安装槽的内顶壁贯穿开设有横截面呈圆形的出料孔，所述出料孔的轴线与下料管的轴线重合，所述安装槽内水平滑动设置有上表面积大于出料孔面积的挡板，所述搅拌桶上设置有用于控制挡板沿安装槽水平滑动的驱动组件。

通过上述技术方案，当工作人员需搅拌膨化食品时，工作人员只需将膨化食品放入搅拌机中，并开启电机，从而使与电机输出轴固定的搅拌网转动，当膨化食品搅拌完成后，工作人员只需关闭电机，并开启驱动组件，使挡板向靠近电机的方向运动并最终使挡板远离电机一侧的侧壁与出料孔靠近电机一侧的侧壁平齐即可，此时，工作人员只需关闭气缸，从而使搅拌完成的膨化食品沿着出料孔落入收料箱中，降低了未搅拌充分的膨化食品直接通过下料管落入收料箱中的概率，减小了膨化食品的次品率。

进一步的，所述驱动组件包括固定在搅拌桶靠近电机一侧侧壁上的气缸以及固定在气缸活塞杆端部的固定杆，所述固定杆远离气缸的一端固定设置在挡板靠近气缸一侧的侧壁上，所述气缸的活塞杆贯穿搅拌桶的侧壁并滑移连接。

通过上述技术方案，当工作人员需移动挡板时，工作人员只需开启气缸，从而使与气缸活塞杆固定的固定杆和与固定杆固定的挡板沿着安装槽水平滑动，当挡板移动至指定位置时，工作人员只需关闭气缸即可。

进一步的，所述安装槽内固定设置有用于在挡板完全覆盖出料孔时阻止挡板继续移动的限位板。