[实用新型]一种双温双控一体子母保鲜柜

说明书

本实用新型属于保鲜柜技术领域，尤其为一种双温双控一体子母保鲜柜，柜体的上部设置有立式冷藏室，柜体的下部设置有卧式冷冻室，在立式冷藏室的前侧和卧式冷冻室的上部均设置有柜门，且在柜体内设置有用于立式冷藏室以及卧式冷冻室内部温度的制冷装置，在立式冷藏室的内部设置有多层置物架，置物架包括集水底座以及若干放置盒，集水底座搭设在支撑板上，放置盒在集水底座的上部沿其左右长度方向依次排布设置且在放置盒的底面上均布有渗液孔，在卧式冷冻室的内部设置有多个存料箱，存料箱在卧式冷冻室的内部沿其左右长度方向依次排布设置；在立式冷藏室内，可以方便对位于其内部的食材上水分进行收集，避免食材发生浸泡等情况。

技术领域

本实用新型属于保鲜柜技术领域，具体涉及一种双温双控一体子母保鲜柜。

背景技术

随着人们生活水平的提高，餐饮业飞速发展的同时，人们对于食材的要求也越来越高，而且出现了很多有商家提供食材，人们自己进行烹饪的餐厅，因为需要保证食材的质量，所以餐厅都会使用保鲜柜对食材进行储存，现有的保鲜柜由于很多餐厅都会将食材进行清洗然后放置在保鲜柜中，但是由于食材上沾染的水分较多，在放置时，水会聚集在托板的底部，对食材进行浸泡，严重影响食材的质量。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种双温双控一体子母保鲜柜，具有双温双控功能，可以根据食材的不同对其进行冷藏或冷冻储存，在立式冷藏室内，可以方便对位于其内部的食材上水分进行收集，避免食材发生浸泡等情况，保证了食材的质量，并且具有方便物料存取的特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种双温双控一体子母保鲜柜，包括柜体，所述柜体的上部设置有立式冷藏室，所述柜体的下部设置有卧式冷冻室，在立式冷藏室的前侧和卧式冷冻室的上部均设置有柜门，且在柜体内设置有用于立式冷藏室以及卧式冷冻室内部温度的制冷装置，在立式冷藏室和卧式冷冻室的内部均设置有温控器，在立式冷藏室的内部设置有多层置物架，在置物架底部的左右两侧处均设置有支撑板，所述支撑板与冷藏室的内壁固定连接，所述置物架包括集水底座以及若干放置盒，所述集水底座搭设在支撑板上，放置盒在集水底座的上部沿其左右长度方向依次排布设置且在放置盒的底面上均布有渗液孔，在卧式冷冻室的内部设置有多个存料箱，存料箱在卧式冷冻室的内部沿其左右长度方向依次排布设置。

优选的，所述支撑板的前端处设置有用于对集水底座起阻挡作用的挡板。

优选的，所述放置盒上部的前后侧边处均设置有支撑耳板，两个支撑耳板分别搭接设置在集水底座上部的前后侧边上。

优选的，所述立式冷藏室和卧式冷冻室的内壁上均设置有照明灯。

优选的，所述存料箱内的中部设置有隔板，隔板将存料箱的内部分隔为两个存料空间。

优选的，所述柜体的底部安装有带刹车的万向脚轮。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型中的保鲜柜具有双温双控功能，可以根据食材的不同对其进行冷藏或冷冻储存，并分别通过温控器对其内部的温度进行控制调节，在立式冷藏室内，可以方便对位于其内部的食材上水分进行收集，避免食材发生浸泡等情况，保证了食材的质量，并且具有方便物料存取的特点。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型的案子结构示意图；

图2为卧式冷冻室的结构示意图；

图3为置物架侧视的剖面结构示意图；

图中：1柜体、2立式冷藏室、3卧式冷冻室、4支撑板、5挡板、6集水底座、7放置盒、8支撑耳板、9存料箱、10照明灯、11隔板、12万向脚轮。