[实用新型]一种改进型厨房用切片机

说明书

本实用新型公开了一种改进型厨房用切片机，包括机座，机座上设有刀片座、位于刀片座一侧且前后位置可调的挡板和可沿机座的长度方向左右滑动的载物台，所述刀片座内安装有刀片，所述刀片与所述挡板平行且二者之间设有切物间隙，所述刀片座的顶部靠近所述挡板的一侧设有一支撑部，所述支撑部上设有可前后伸缩的支撑件，所述支撑件支撑挡板的后板面的上部，使放置在载物台上的被切物抵接在挡板上时，挡板与刀片保持平行，即挡板与刀片的间隙保持一致；本实用新型能够使挡板与刀片保持平行，避免挡板发生倾斜，从而保持切片过程稳定，使被切物的切片厚度均匀。

技术领域

本实用新型涉及切片机技术领域，尤其涉及一种改进型厨房用切片机。

背景技术

现有的厨房用切片机包括机座、切割组件、挡板和送料组件，切割组件固定安装在机座上，送料组件活动可以沿机座的长度方向往复运动，挡板安装在机座上且位于切割组件的一侧，被切物如冻肉、瓜果等放置在送料组件上且抵接在挡板上，驱动送料组件运动带动被切物经过切割组件，从而实现对被切物的切片；为了满足不同食用方式的需要，需要相应调整被切物的切片厚度，因此，挡板的下侧一般是位置可调节地连接在机座上；但是该挡板的上侧是悬空的，切片的过程中，被切物需要抵接在挡板上，挡板的上侧受压后会出现倾斜现象，切片时难以保持稳定，使得被切物的切片厚度不均匀，甚至切片容易断开、不连续，影响实用性。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题，就是提供一种改进型厨房用切片机，该切片机能够避免切片时挡板发生倾斜，从而使被切物的切片厚度均匀。

解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案如下：

一种改进型厨房用切片机，包括机座，机座上设有刀片架、位于刀片架一侧且前后位置可调的挡板和可沿机座的长度方向左右滑动的载物台，所述刀片架内安装有刀片，所述刀片与所述挡板平行且二者之间设有切物间隙，其特征在于，所述刀片架的顶部靠近所述挡板的一侧设有一支撑部，所述支撑部上设有可前后伸缩的支撑件，所述支撑件支撑挡板的后板面的上部，使放置在载物台上的被切物抵接在挡板上时，挡板与刀片保持平行，即挡板与刀片的间隙保持一致。

在上述技术方案的基础上，本实用新型可以做如下改进：

进一步地，所述支撑件为一螺杆，所述螺杆的一端连接有旋钮，另一端与开设在所述支撑部上的螺纹通孔螺纹连接且穿出螺纹通孔支撑挡板的后板面的上部。

进一步地，所述刀片架远离挡板的一侧设有用于遮挡刀片边沿的弧形护沿，所述弧形护沿的上端水平延伸至挡板的上部，所述支撑部设置在弧形护沿的延伸端上。

进一步地，所述挡板的下侧通过调节组件连接在所述机座上，所述调节组件可驱动挡板在机座上前后移动。

进一步地，所述载物台通过滑杆安装在所述机座上且可沿滑杆滑动，所述滑杆平行于机座的长度方向。

与现有技术相比，本实用新型技术具有以下优点：

本实用新型设有可伸缩的支撑件，支撑件支撑挡板的后板面的上部，被切物抵接在挡板上时，挡板的上下部都有支撑力，挡板与刀片能够保持平行，即挡板与刀片的间隙保持一致，避免挡板发生倾斜，从而保持切片过程稳定，使被切物的切片厚度均匀，具有较强的实用性。

附图说明

下面结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步详细说明。

图1为本实施例的改进型厨房用切片机的前部结构示意图；

图2为本实施例的改进型厨房用切片机的后部结构示意图。

附图上的标记：1-机座、2-挡板、3-载物台、4-滑杆、5-刀片、6-刀片座、7-弧形护沿、8-支撑部、9-螺柱、10-旋钮、11-推块、12-控制把手。

具体实施方式