[实用新型]烘烤均匀的热风流动结构

说明书

本实用新型涉及烘烤设备的技术领域，公开了烘烤均匀的热风流动结构，包括箱体，箱体内设有燃烧器和气相风道结构；箱体内设有烘烤区，燃烧器设于烘烤区的下方，气相风道结构设于烘烤区的上方；气相风道结构包括风机；通过燃烧器产生热气流，通过风机将位于烘烤区的下方的热气流从下方抽至上方；通过燃烧器产生热气，热气向上蔓延至烘烤区，通是通过烘烤区上方的气相风道结构将下方的热气上抽，从而使整个烘烤区均蔓延有热气，使烘烤区热气均匀，从而确保整个烘烤过程受热均匀，提升烘烤质量，并且缩短烘烤时间从而节能。

技术领域

本实用新型专利涉及烘烤设备的技术领域，具体而言，涉及烘烤均匀的热风流动结构。

背景技术

随着农业种植结构的调整，农产品规模化种植、专业化烘烤成为我国农产品深加工生产发展的新趋势，密集烤房作为专业化烘烤的重要组成部分，近年来已成为我国农产品烘烤设备的发展方向。

目前大型大批量农产品烘干主要用煤做燃料，点燃后通过鼓风机将热风引入金属管道，在金属管道末端设置引风机抽热空气，使之流动，并间接加热炉房空气温度，然后通过风扇将热空气吹向存放新鲜农产品的烤架房内，通过高温空气使农产品脱水从而达到烘干的目的。

但是这种烘干方式经常烘烤效率低，且经常由于热气分布不均匀，而导致烘烤不均匀，导致烘烤质量差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供烘烤均匀的热风流动结构，旨在解决现有技术中，烘烤不均匀的问题。

本实用新型是这样实现的，烘烤均匀的热风流动结构，包括箱体，所述箱体内设有燃烧器和气相风道结构；所述箱体内设有烘烤区，所述燃烧器设于所述烘烤区的下方，所述气相风道结构设于所述烘烤区的上方；所述气相风道结构包括风机；通过所述燃烧器产生热气流，通过所述风机将位于所述烘烤区的下方的热气流从下方抽至上方。

进一步的，所述箱体内设有多个散热器。

进一步的，所述箱体内设有炉膛，炉膛沿所述烘烤区的长度方向延伸布置；所述炉膛内设燃烧区间，所述燃烧区间沿所述烘烤区的长度方向延伸布置，所述燃烧器朝向所述燃烧区间布置；多个所述散热器沿所述炉膛的长度方向间隔排列布置。

进一步的，所述气相风道结构包括多个风机，多个所述风机沿所述炉膛的长度方向间隔排列布置。

进一步的，所述烘烤均匀的热风流动结构包括能量回收器，所述能量回收器与所述气相风道结构通过进风管道相连通；通过所述能量回收器进行热量回收。

进一步的，所述能量回收器包括换热器，所述换热器包括多个换热板片，多个所述换热板片叠装布置，相邻两个所述换热板片之间形成有换热通道；沿所述换热板片的长度方向，所述换热器的一端连接有进风管道，所述换热器的另一端连接出风管道；所述热气流从所述进风管道进入，经过所述换热通道从所述出风管道流出。

进一步的，所述换热板片上凸设有波纹条，所述波纹条沿所述换热板片的长度方向延伸布置，所述波纹条的上下两侧分别形成所述换热通道。

进一步的，所述换热板片上设有多个波纹条，多个所述波纹条沿所述换热板片的宽度方向间隔排列布置，相邻两个所述波纹条之间形成所述换热通道。

进一步的，所述能量回收器包括输入管道，通过所述输入管道输入冷气流或常温气流；当所述热气流流经所述换热通道后，通入所述冷气流或常温气流流经所述换热通道。

进一步的，所述热气流与所述冷气流或常温气流依次交替流经所述换热通道。

与现有技术相比，本实用新型提供的烘烤均匀的热风流动结构，通过燃烧器产生热气，热气向上蔓延至烘烤区，通是通过烘烤区上方的气相风道结构将下方的热气上抽，从而使整个烘烤区均蔓延有热气，使烘烤区热气均匀，从而确保整个烘烤过程受热均匀，提升烘烤质量，并且缩短烘烤时间从而节能。

附图说明