[实用新型]食物处理机

说明书

本实用新型提供了一种食物处理机，包括：壳体；容器，设于壳体；制冷组件，设于壳体，制冷组件具有热端和冷端，冷端用于与容器热交换；冷却液循环组件，设于壳体，冷却液循环组件用于与热端热交换。冷却液循环组件中的冷却液在循环过程中，能够带走制冷组件热端的热量，从而降低制冷组件热端的温度，提高制冷组件热端的散热速度，使得制冷组件能够高效制冷，从而能够确保容器中的冷水或冰水保持较低的温度，提高冷萃效果。

技术领域

本实用新型属于食物处理设备技术领域，具体而言，涉及一种食物处理机。

背景技术

冷萃机是通过低温水长时间浸泡食材以实现对食材的萃取，为了使得水温保持较低的温度，需要设置制冷组件降低冷萃机水的温度，然而，制冷组件在制冷过程中，自身的工作部件会产生大量的热量，如果热量不能及时散热，会降低制冷组件的制冷效率。

实用新型内容

本实用新型旨在解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

有鉴于此，本实用新型提出了一种食物处理机，包括：壳体；容器，设于壳体；制冷组件，设于壳体，制冷组件具有热端和冷端，冷端用于与容器热交换；冷却液循环组件，设于壳体，冷却液循环组件用于与热端热交换。

本实用新型提供的食物处理机包括壳体、容器、制冷组件和冷却液循环组件，壳体对制冷组件、容器和搅动组件进行容纳，容器设置有容纳腔，待萃取的食材和水可以容纳在容纳腔中，需要进行萃取时，向容纳腔内注入冷水或冰水，然后将待萃取的食材放入容纳腔并浸泡在冷水或冰水中。制冷组件能够与容器热交换，制冷组件降低容器的表面温度，容器与冷水或冰水热交换，避免冷水或冰水温度升高，通过设置制冷组件，使得待萃取的食材能够长时间处于温度较低的环境中，换句话说，在整个萃取过程中，只要开启制冷组件，冷水或冰水一直保持较低的温度，有利于提高萃取效果。

制冷组件具有热端和冷端，制冷组件的冷端和容器进行热交换，冷却液循环组件与制冷组件的热端进行热交换，冷却液循环组件中的冷却液在循环过程中，能够带走制冷组件热端的热量，从而降低制冷组件热端的温度，提高制冷组件热端的散热速度，使得制冷组件能够高效制冷，从而能够确保容器中的冷水或冰水保持较低的温度，提高冷萃效果。

冷却液循环组件中的冷却液能够和制冷组件的热端进行热交换，而且冷却液处于循环的状态，冷却液循环组件中局部冷却液温度升高，冷却液一致循环流动，能够高效地带走制冷组件位于热端的热量。

另外，根据本实用新型提供的上述技术方案中的食物处理机，还可以具有如下附加技术特征：

在一种可能的设计中，冷却液循环组件包括：循环管路，与热端相接触；散热件，设有散热腔，散热腔和循环管路连通。

在该设计中，具体限定了冷却液循环组件包括循环管路和散热件，冷却液能够在循环管路和散热件内循环流动，冷却液在循环过程中，能够带走制冷组件热端的热量，从而降低制冷组件热端的温度，提高制冷组件热端的散热速度，使得制冷组件能够高效制冷，从而能够确保容器中的冷水或冰水保持较低的温度，提高冷萃效果。冷却液处于循环的状态，冷却液循环组件中局部冷却液温度升高，冷却液一致循环流动，能够高效地带走制冷组件位于热端的热量。

由于冷却液循环组件中设置散热件，冷却液经过制冷组件的热端时，冷却液与制冷组件的热端进行热量交换，导致冷却液的温度升高，冷却液流动至散热件的散热腔内时，冷却液能够在散热腔内进行散热，降低冷却液的温度，使得再次循环至制冷组件处的冷却液的温度较低，从而能够高效地与制冷组件的热端进行热交换，制冷组件位于热端的温度快速降低，能够提高制冷组件的制冷效率。

在一种可能的设计中，冷却液循环组件还包括：翅片，设于散热件。