[实用新型]一种空气炸锅

说明书

一种空气炸锅，包括机体、发热板和风扇，机体内设置有腔体，腔体内设置有外锅，风扇设置于外锅内部，发热板设置在腔体的内部、且位于风扇的上方，发热板的一端与外锅转动连接，外锅内设置有安装支架，空气炸锅工作时，发热板平置、其另一端搭接在安装支架上，空气炸锅清洁时，发热板翻转以打开腔体。本实用新型通过将发热板转动设置在空气炸锅的外锅上，空气炸锅正常工作时，发热板是平置的，空气炸锅工作完成且整机冷却后，清洁时，可以将发热板翻转打开，为清洁提供操作空间，这样可方便地清洁腔体内表面、热风风扇、发热管及网板的内部结构件，可彻底清理掉长期使用后机体内部的脏污、残余的食物和油脂的变质异味等，提升用户的体验感。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，特别涉及一种空气炸锅。

背景技术

现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。

但是目前的空气炸锅在烹饪食物时，在热风腔体内壁、风扇叶、发热管等内部零件上残留油脂、调味品等，如果不及时清理，会变质发霉、发臭，严重影响下次烹饪的使用及影响用户体验感，空气炸锅热风系统内部的清洁是普遍存在的问题；另外，在烹饪过程中，用户不能及时观察了解食物烹饪的状况。

因此，有必要做进一步改进。

实用新型内容

本实用新型的目的旨在提供一种结构简单、清洁方便、安全可靠、能及时观察食物烹饪情况、用户体验感好、实用性强的空气炸锅，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种空气炸锅，包括机体、发热板和风扇，机体内设置有腔体，腔体内设置有外锅，风扇设置于外锅内部，发热板设置在腔体的内部、且位于风扇的上方，其特征在于：发热板的一端与外锅转动连接，外锅内设置有安装支架，空气炸锅工作时，发热板平置、其另一端搭接在安装支架上，空气炸锅清洁时，发热板翻转以打开腔体。

还包括导风罩和炸篮，炸篮设置在机体内部、且位于发热板的上方，炸篮通过板网拉伸成型，导风罩设置在炸篮底部与发热板之间，外锅内部通过导风罩与炸篮连通。

所述机体的上端设置有锅盖，机体底部设置有微动开关，锅盖与微动开关之间设置有压杆组件，压杆组件与机体底部之间设置有弹性件，锅盖盖下时通过压杆组件推动微动开关，以使微动开关动作，锅盖移开后，弹性件推动压杆组件上移，以使微动开关复位。

所述机体包括底壳、隔热罩、上框和底盖板，隔热罩设置在底壳内部、且与导风罩之间形成腔体，上框设置于底壳顶部开口处，底盖板盖合于底壳的底部，锅盖、上框和导风罩之间形成烹饪腔，炸篮设置于烹饪腔内，导风罩的周边设置有若干出风孔，导风罩的中间设置有进风口，外锅内部通过出风孔和进风口连通烹饪腔内部；炸篮放置于导风罩上面，导风罩上设置有一圈凹槽，凹槽位于炸篮的周边。

所述微动开关设置在隔热罩的底部，压杆组件位于底壳内、且同时穿过隔热罩和上框，压杆组件的顶端穿出底壳外、底端与弹性件连接。

所述底壳的底部设置有电机，电机安装在隔热罩外侧中心位置，电机与风扇驱动连接、且位于风扇下方，风扇的下侧安装有甩油环，甩油环套在电机的电机轴上，电机的电机轴上套有衬套，甩油环位于风扇底部与衬套之间。

所述底壳的外侧安装有控制面板，控制面板上安装有可调的温控器和选择开关，温控器上设置有感温连接片，感温连接片固定在外锅的底部，外锅的底部设置有熔断器和限温器。

所述外锅的侧面设置有排风孔，底壳的侧面对应于排风孔的位置设置有排气口，外锅内部依次通过排风孔和排气口连通机体外部。