[实用新型]一种水果分切装置

说明书

本实用新型提供了一种水果分切装置，目的是解决现有技术中人工分切水果劳动强大的问题，提供一种水果分切装置，通过机械结构带动分切刀具上下移动完成分切，降低工人的劳动强度，提高分切效率。该水果分切装置，包括：机架；切料槽，安装在所述机架上；滑动机构，安装在所述机架上；及分切刀具，安装在所述滑动机构上，所述滑动机构带动所述分切刀具靠近或远离所述切料槽；其中，所述分切刀具包括：刀架，安装在所述滑动机构上；若干刀片，安装在所述刀架上，其刀刃一端朝向所述切料槽设置；调整块，安装在两相邻的刀片之间。

技术领域

本实用新型涉及水果加工工具技术领域，尤其是涉及一种水果分切装置。

背景技术

水果中富含果胶、水果纤维及维生素等多种营养物质，并且口感好，因此受到人们的喜爱。

由于水果是季节性的食物，过了水果盛产的季节会导致水果不新鲜，给人们的食用带来一定的不便，而水果罐头是将水果切块后用适当的方法对水果进行保存，既能保鲜，又能使人们在冬季品尝到美味的水果；或将水果加工成果汁或果醋进行储存。再加工过程中需要对水果进行切片或切块处理，在对水果进行切片或切块的时候，人们通常都是用水果刀对其进行处理，当水果量大时，通过人工分切存在费时费力的问题。

实用新型内容

本实用新型为解决现有技术中人工分切水果劳动强大的问题，提供一种水果分切装置，通过机械结构带动分切刀具上下移动完成分切，降低工人的劳动强度，提高分切效率。

本实用新型采用的技术方案是：

一种水果分切装置，包括：

机架；

切料槽，安装在所述机架上；

滑动机构，安装在所述机架上；及

分切刀具，安装在所述滑动机构上，所述滑动机构带动所述分切刀具靠近或远离所述切料槽；

其中，所述分切刀具包括：

刀架，安装在所述滑动机构上；

若干刀片，安装在所述刀架上，其刀刃一端朝向所述切料槽设置；

调整块，安装在两相邻的刀片之间。

可选地，所述切料槽的底部设有渗液孔。

可选地，该水果分切装置还包括：

汁液收集罐，其罐口朝向所述渗液孔设置。

可选地，所述滑动机构为气缸、液压缸或丝杆机构。

可选地，当所述滑动机构为气缸时，所述气缸安装在所述机架上，所述气缸的运动端与所述刀架连接。

可选地，当所述滑动机构为液压缸时，所述液压缸安装在所述机架上，所述液压缸的运动端与所述刀架连接。

可选地，当所述滑动机构为丝杆机构时，所述丝杆机构包括：

丝杆，安装在所述机架上；

丝母，安装在所述丝杆上，并与所述刀架连接；

驱动机构，安装在所述丝杆的一端，并与所述丝杆连接。

可选地，所述分切刀具进一步包括：

调整弹簧，所述调整弹簧设置在所述调整块上；

其中，当所述调整块位于两所述刀片之间时，所述调整弹簧与其中一刀片的侧壁相贴合。

可选地，所述刀架包括：

安装件，与所述滑动机构连接；及