[实用新型]锥形窝头成型装置有效
申请号: | 202121845627.9 | 申请日: | 2021-08-09 |
公开(公告)号: | CN215775173U | 公开(公告)日: | 2022-02-11 |
发明(设计)人: | 冯凯;冯丙千 | 申请(专利权)人: | 宿州众诚食品机械有限公司 |
主分类号: | A21C11/00 | 分类号: | A21C11/00;A21C11/16;A21C15/00;A23P30/10 |
代理公司: | 宿州市万硕云知识产权代理事务所(普通合伙) 34201 | 代理人: | 许秀惠 |
地址: | 234000 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 锥形 窝头 成型 装置 | ||
本实用新型公开了一种锥形窝头成型装置,属于窝头生产设备技术领域,包括第一下模具以及对称安装在第一下模具正面的第二下模具,所示第一下模具的内侧开设有第一半锥形槽,第一下模具和第二下模具相互靠近的一侧分别开设有第一半锥形槽和第二半锥形槽。本实用新型通过第一下模具和第二下模具的内部分别开设有的第一半锥形槽和第二半锥形槽,利用上模具能够将放入第一半锥形槽和第二半锥形槽组成的圆锥形模具槽内部的生面团挤压成锥形的窝窝头,通过第一安装耳和第二压花模具的设置,使用时将第一安装耳和第二压花模具分别放入第一半锥形槽和第二半锥形槽的内部,通过多个压花槽能够将面团挤压成外表面带有花纹的窝窝头。
技术领域
本实用新型涉及一种成型装置,特别是涉及一种锥形窝头成型装置,属于窝头生产设备技术领域。
背景技术
窝窝头是北方常见的一种面食,通常采用天然的五谷杂粮作为原料,膳食纤维含量丰富,能够促进肠胃蠕动,对防止便秘、肠炎和肠癌等有防治的作用,是一种绿色、营养和健康的美食。
窝头在生产的时候要使用模具将和好的面团压成上小下大中间空呈圆锥状的生面窝头,传统的窝头成型装置存在以下不足:(1)成型模具压出的生面窝头形状单一,单一形状的窝头不利于提高窝头对消费者的吸引力,对提高窝头的销售量造成一定影响;(2)成型装置功能单一,不具备向窝头的内部注入夹层馅料的功能,生产出来的窝头口感单一,针对以上不足,怎样研究出一种能够生产出多种外形以及能够向窝头夹层内注入馅料增加窝头口感的锥形窝头成型装置是当前亟待解决的问题。
实用新型内容
本实用新型的主要目的是为了解决现有窝头成型装置生产的生面窝头形状单一以及生产的窝头口感单一的不足,而提供的一种锥形窝头成型装置。
本实用新型的目的可以通过采用如下技术方案达到:
一种锥形窝头成型装置,包括第一下模具、第二下模具以及上模具,所述第一下模具和所述第二下模具相互靠近的一侧分别开设有第一半锥形槽和第二半锥形槽,所述第一半锥形槽和所述第二半锥形槽的内部分别设有第一压花模具和第二压花模具,所述第一压花模具和所述第二压花模具的内部均均匀开设有多个压花槽,所述上模具的内部开设有安装孔,所述安装孔的内部设有注心管,所述注心管的底部安装有堵头,所述堵头的上方设有限位环,所述限位环的外侧开设有多个均匀分布的与所述注心管相互连通的注心孔。
优选的,所述第一下模具的两侧分别设有第一安装板和第二安装板,所述第一安装板和第二安装板上分别安装有第一红外线发生器和第二红外线发生器。
优选的,所述第一下模具的顶部开设有第一安装槽,所述第一安装槽的底部开设有第三锁紧孔。
优选的,所述第一压花模具的一侧设有与所述第一安装槽相互配合的第一安装耳,所述第一安装耳上开设有第一锁紧孔,所述第一安装耳的一侧设有第一把手。
优选的,所述第一安装板的两侧分别安装有与所述第一安装板和所述第二安装板对称的第三安装板和第四安装板,所述第三安装板和所述第四安装板上分别安装有与所述第一红外线发生器和所述第二红外线发生器相互配合的第一红外线接收器和第二红外线接收器。
优选的,所述第二下模具的顶部开设有第二安装槽,所述第二安装槽的底部开设有第四锁紧孔。
优选的,所述第二压花模具的一侧设有与所述第二安装槽相互配合的第二安装耳,所述第二安装耳上开设有第二锁紧孔,所述第二安装耳的一侧设有第二把手。
优选的,所述上模具的顶部设有压边块,所述注心管贯穿所述压边块。
优选的,所述压边块通过两个对称分布的第三锁紧螺栓安装在所述上模具上。
优选的,所述堵头为半球形的堵头。
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