[实用新型]一种豆腐乳生产加工前用煮浆机有效

专利信息
申请号: 202121838281.X 申请日: 2021-08-06
公开(公告)号: CN217851211U 公开(公告)日: 2022-11-22
发明(设计)人: 李斯芳;贺建蓉 申请(专利权)人: 越西余大嫂食品有限公司
主分类号: A23L11/45 分类号: A23L11/45;A23L11/50;F22B1/00;F25D31/00;B08B9/093
代理公司: 成都春夏知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51317 代理人: 夏琴
地址: 615000 四川省凉山*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆腐乳 生产 加工 前用煮浆机
【说明书】:

实用新型公开了一种豆腐乳生产加工前用煮浆机,涉及煮浆设备技术领域。本实用新型包括加热罐和与加热罐相连通设置的蒸汽发生器,所述加热罐的顶端旋接设置有密封盖,所述加热罐的顶部和底部分别连通设置有注浆管和出浆管,所述加热罐上方的一侧贯穿设置有清洗管,所述清洗管上连通设置有冲洗环。本实用新型通过设置煮浆机的加热部分由相应的蒸汽发生器实现,设备受热均匀不需要搅拌即可降低结垢的产生,此外,设备通过在加热罐内部的上方设置相应冲洗环,在设备工作完成后可通过向冲洗环内注入冲洗液实现设备内壁的喷淋降温、以及相应的冲洗效果,更有利于工人在阶段完成后的清洗工作,可有效保证设备仪器良好的洁净程度。

技术领域

本实用新型涉及煮浆设备技术领域,具体涉及一种豆腐乳生产加工前用煮浆机。

背景技术

煮浆机是一种煮浆设备,分为电、气两用设计。燃气节能煮浆机是专门为豆制品、餐饮行业研发制造的煮浆设备,燃气节能煮浆机采用一键式电子点火方式,操作方便、性能稳定、热效率高、产汽快。然而通过使用电热或燃气对豆浆进行加热的方式容易导致因受热不均匀产生的结垢,通常需要通过搅拌加热的方式保证设备良好的使用效果,后期清理较为麻烦,且在设备在使用完进行清洗时,通常需要人工配合擦拭的方式进行,然而在设备运行结束后,金属部分残留的余热可能会导致相关工作人员的烫伤,不利于后期对设备的清洗工作。

实用新型内容

本实用新型的目的在于:为解决上述背景技术中所提出的问题,本实用新型提供了一种豆腐乳生产加工前用煮浆机。

本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案:

一种豆腐乳生产加工前用煮浆机,包括加热罐和与加热罐相连通设置的蒸汽发生器,所述加热罐的顶端旋接设置有密封盖,所述加热罐的顶部和底部分别连通设置有注浆管和出浆管,所述加热罐上方的一侧贯穿设置有清洗管,所述清洗管上连通设置有固定安装在加热罐内部上方的冲洗环,所述冲洗环的底部等间距开设有多个喷口,所述加热罐底部的周侧固定安装有若干个支撑脚,所述加热罐的底部连通设置有排污管,所述密封盖的顶部固定安装有排气阀。

进一步地,所述密封盖顶部的周侧固定安装有多个手把,所述加热罐外圈的顶部固定安装有若干个用于与密封盖相配合锁紧的扣槽。

进一步地,所述加热罐上方的一侧还固定安装有用于向加热罐内注水的稀释管。

进一步地,所述稀释管上连通设置有流向指向加热罐内部的单向阀。

进一步地,所述稀释管所连通的管路上固定连通设置有用于检测注水量的流量计。

进一步地,所述加热罐的一侧固定设置有用于观察加热罐内部浆液的观察窗。

进一步地,所述观察窗设置为双层真空结构玻璃板。

进一步地,所述加热罐的底部设置为上宽下窄的引导斜面,所述排污管连通设置在加热罐内部空间的最下方位置。

本实用新型的有益效果如下:本实用新型通过设置煮浆机的加热部分由相应的蒸汽发生器实现,设备受热均匀不需要搅拌即可降低结垢的产生,此外,设备通过在加热罐内部的上方设置相应冲洗环,在设备工作完成后可通过向冲洗环内注入冲洗液实现设备内壁的喷淋降温、以及相应的冲洗效果,更有利于工人在阶段完成后的清洗工作,可有效保证设备仪器良好的洁净程度。

附图说明

图1是本实用新型结构立体图;

图2是本实用新型结构正视图;

图3是本实用新型图2中A-A方向剖视图;

图4是本实用新型图2中B-B方向剖视图;

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