[实用新型]一种笋类加工用高温蒸煮杀菌设备

权利要求书

1.一种笋类加工用高温蒸煮杀菌设备，包括：

蒸煮杀菌锅(1)，所述蒸煮杀菌锅(1)的一端铰接有端盖(3)；

蒸煮储料箱(2)，所述蒸煮储料箱(2)伸入蒸煮杀菌锅(1)的内腔中，

其特征在于：所述蒸煮储料箱(2)的外壁上设置有透气网孔，所述蒸煮杀菌锅(1)的内腔两侧壁上均铰接有用于引导蒸汽流动至蒸煮储料箱(2)内的蒸煮导流部件(8)，蒸煮杀菌锅(1)的内腔中设置有用于驱动蒸煮导流部件(8)调节倾角的传动装置。

2.根据权利要求1所述的一种笋类加工用高温蒸煮杀菌设备，其特征在于：所述蒸煮导流部件(8)包括铰接在蒸煮杀菌锅(1)内腔侧壁的导流板(9)和安装在导流板(9)上方且用于驱动导流板(9)调节的导流伸缩杆件(10)。

3.根据权利要求2所述的一种笋类加工用高温蒸煮杀菌设备，其特征在于：所述传动装置包括安装在蒸煮杀菌锅(1)内腔上部的螺纹杆(11)和套设在螺纹杆(11)周侧的螺纹套(15)以及用于驱动螺纹杆(11)转动且安装在蒸煮杀菌锅(1)尾端的驱动电机(5)。

4.根据权利要求3所述的一种笋类加工用高温蒸煮杀菌设备，其特征在于：所述螺纹套(15)的周侧外壁上对称焊接有耳板(16)，所述导流伸缩杆件(10)铰接在耳板(16)上，所述导流伸缩杆件(10)远离耳板(16)的一端铰接在导流板(9)上。

5.根据权利要求2所述的一种笋类加工用高温蒸煮杀菌设备，其特征在于：所述蒸煮储料箱(2)正下方且位于蒸煮杀菌锅(1)的内腔壁上对称安装有两个支撑板(6)，两个支撑板(6)的顶面开设有凹槽，凹槽中转动连接有支撑滚轮(7)，所述支撑滚轮(7)与蒸煮储料箱(2)的底壁滚动摩擦接触。

6.根据权利要求3所述的一种笋类加工用高温蒸煮杀菌设备，其特征在于：所述螺纹套(15)的顶面焊接有定位块(14)，所述蒸煮杀菌锅(1)的内腔顶壁开设有与定位块(14)适配的定位滑槽。

7.根据权利要求3所述的一种笋类加工用高温蒸煮杀菌设备，其特征在于：两个所述导流板(9)相对一侧面设置有弧形导流坡面(18)。