[实用新型]一种益生菌发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种益生菌发酵罐，包括罐体和外箱，所述罐体侧壁固定安装有外箱，且外箱内腔分隔为暂存腔和换热腔，所述罐体内腔底部对称连通有抽料管，且抽料管位于罐体外部一端连通有三通管，并且抽料管上安装有第二电磁阀，所述三通管顶端连接提升管底部一端，且提升管顶部一端连通暂存腔，并且提升管上安装有杂质泵，所述暂存腔顶部连通若干个回喷管，且回喷管另一端连通罐体内腔顶部。本实用新型设置有外箱，不仅能够防止益生菌发酵菌液在罐体内出现分层的现象，还大大的提高了发酵效率，保障发酵质量均一，另外不仅提高了一种益生菌发酵罐的冷却效果，而且能够保障冷却效果比较均匀，有利于提高产品质量。

技术领域

本实用新型涉及发酵罐技术领域，尤其涉及一种益生菌发酵罐。

背景技术

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物，益生菌可在消化道内增殖，产生乳酸、乙酸和丙酸等酸性物质，降低肠道PH值，促进维生素和营养的吸收，可抑制有害细菌在肠系膜的附着与繁殖，维护肠道微生态菌群平衡，人类培育和使用益生菌历史悠久，现代培育益生菌的技术也越来越成熟，现多使用一种益生菌发酵罐用于益生菌的发酵培育。

现有的技术存在以下问题：

益生菌发酵过程中为了提高发酵效率，保障发酵质量均一，常常会对发酵菌液进行搅拌，而传统的一种益生菌发酵罐大多只采用简单的搅拌桨对益生菌均匀进行搅拌，搅拌效果较为有限，当发酵罐较大时，益生菌发酵菌液会有一定的分层现象，导致营养物质在发酵罐内分别不均匀，影响益生菌发酵的质量，另外，发酵罐内的益生菌在发酵过程中会产生较多的热量，导致发酵罐内温度不断上升，当温度过高时不仅会导致益生菌发酵效率大大降低，而且会存在一定的安全隐患，现有的一种益生菌发酵罐的冷却机构大多冷却效果不均一，位于罐体中心的益生菌发酵菌液的冷却效果较差，从而易导致益生菌发酵质量参差不齐，影响产品的最终质量。

我们为此，提出了一种益生菌发酵罐解决上述弊端。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，使之具有能够防止益生菌发酵菌液分层，提高发酵效率，保障发酵质量均一、且能够提高物料冷却效果和质量，提高产品质量的优点，而提出的一种益生菌发酵罐。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种益生菌发酵罐，包括罐体和外箱，所述罐体侧壁固定安装有外箱，且外箱内腔分隔为暂存腔和换热腔，所述罐体内腔底部对称连通有抽料管，且抽料管位于罐体外部一端连通有三通管，并且抽料管上安装有第二电磁阀，所述三通管顶端连接提升管底部一端，且提升管顶部一端连通暂存腔，并且提升管上安装有杂质泵，所述暂存腔顶部连通若干个回喷管，且回喷管另一端连通罐体内腔顶部。

优选的，所述换热腔和罐体外侧壁之间设有安装在外箱内腔的第一导热板，所述暂存腔和换热腔之间设有安装在外箱内腔的第二导热板，所述换热腔底部一侧连通有冷却水进管，所述换热腔底部另一侧连通有冷却水出管。

优选的，所述罐体顶部中央上方设置有搅拌电机和减速机，且搅拌电机和减速机通过联轴器连接有搅拌轴，所述搅拌轴位于罐体内腔部分依次安装有打泡器和若干个搅拌桨。

优选的，所述外箱侧壁对称安装有观察窗。

优选的，所述外箱侧壁上安装有取样管，且取样管连通暂存腔，所述取样管上安装有水阀。

优选的，所述罐体顶部一侧安装有进料管，且罐体顶部另一侧安装有稳压阀，所述罐体底部安装有出料管。

优选的，所述三通管底端连通有进水管，且进水管上安装有第一电磁阀。

优选的，所述罐体底部固定安装有支撑架。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是；