[实用新型]一种用于酱油生产的黄豆发酵罐

权利要求书

1.一种用于酱油生产的黄豆发酵罐，包括发酵罐本体（1），所述发酵罐本体（1）上设置有用于进料的进料管（2），发酵罐本体（1）上固定安装有驱动电机（3），发酵罐本体（1）的外侧设置有蓄满水的水箱（4），水箱（4）上固定安装有导水管（14），导水管（14）远离水箱（4）的一端与发酵罐本体（1）的内部相连通，发酵罐本体（1）的下壁面固定安装有两个支撑块（5），发酵罐本体（1）的下壁面固定安装有用于出料的出料管（6），出料管（6）上固定安装有控制出料管（6）开关的阀门（7），其特征在于：所述出料管（6）的下方设置有分离箱（8），分离箱（8）上对应出料管（6）的位置开设有连接孔（9），出料管（6）的外壁面与连接孔（9）的内部固定连接，出料管（6）连通分离箱（8）的内部中空区域，分离箱（8）的内部固定安装有分离滤网（10），分离箱（8）的左右两侧外壁面对应分离滤网（10）左右两端的位置均开设有出料孔（11），分离箱（8）的下方设置有用于排水的排水管（13）。

2.根据权利要求1所述的一种用于酱油生产的黄豆发酵罐，其特征在于：所述分离滤网（10）为倒V字形的滤网，且分离滤网（10）的顶部与连接孔（9）上下对应。

3.根据权利要求1所述的一种用于酱油生产的黄豆发酵罐，其特征在于：两个所述出料孔（11）均为横截面为倾斜矩形的通孔，两个出料孔（11）的开口处远离分离箱（8）的一侧向下倾斜。

4.根据权利要求1所述的一种用于酱油生产的黄豆发酵罐，其特征在于：所述分离箱（8）的内部底面开设有引流槽（12），排水管（13）的连通引流槽（12）的内部中空区域。

5.根据权利要求4所述的一种用于酱油生产的黄豆发酵罐，其特征在于：所述引流槽（12）为横截面为弧形的槽。