[实用新型]酒醅蒸料器填料装置

说明书

本实用新型公开了一种酒醅蒸料器填料装置，包括可环绕甑锅外周移动的托盘以及用于填加酒醅的振动填料器；所述振动填料器位于甑锅开口的上方并靠近甑锅口边缘处，所述振动填料器通过支架与托盘固定连接。本实用新型不仅可以盛放酒醅，且同时能够保证酒醅倒撒均匀。

技术领域

本实用新型涉及酒醅蒸馏领域，具体涉及一种酒醅蒸料器填料装置。

背景技术

白酒为中国特有的一种蒸馏酒，白酒酿造过程中，酒醅蒸馏是提高酒质的重要环节。酒醅蒸馏的装甑时间大约35-45分钟。为了使水蒸汽与酒醅充分接触，甑锅内的酒醅必须疏松，而且加热用汽要缓、要探气装甑。同时保证酒醅轻倒匀撒、薄层加料，不压汽、不跑汽且甑锅四周压紧。若是酒醅装太慢，低沸点物损失太快；酒醅压太紧，高沸点物少。

目前酒醅装甑大部分采用人工进行，由于装甑时间长，工人在装甑过程中会出现酒醅倒撒不均的情况，进而影响白酒质量。且由于在装甑前，为酒醅装甑方便，将需要使用的酒醅倾倒在甑锅附近的地面上，不利于清洁。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的目的是克服现有技术中的缺陷，提供酒醅蒸料器填料装置，不仅可以盛放酒醅并进行搬运，且同时能够保证酒醅倒撒均匀。

本实用新型的酒醅蒸料器填料装置，包括可环绕甑锅外周移动的托盘以及用于填加酒醅的振动填料器；振动填料器位于甑锅口的上方并靠近甑锅口边缘处，振动填料器通过支架与托盘固定连接。酒醅放置在托盘上，工人将托盘上的酒醅加入振动填料器内。在驱动装置的驱动下，托盘环绕甑锅外周移动的同时，带动振动填料器在甑锅口的上方环形移动。振动填料器可保证酒醅倒撒均匀，避免人工填料不均。

进一步，振动填料器包括料盒以及位于料盒底部的振动网，振动网沿水平方向震动。通过振动网将料盒内的酒醅松散、均匀的铺设开。

进一步，支架包括与托盘固定连接的固定支座以及与导向支座；导向支座为甑锅口相适应的弧形，使振动填料器沿甑锅口移动，并保证振动填料器移动时的稳定性。

进一步，托盘包括底盘以及位于底盘下部的万向轮，底盘靠近甑锅的一侧为与甑锅外壁相适应的弧形，可防止向振动填料器内添加酒醅时有酒醅散落至地面。底盘靠近甑锅的一侧设有内侧挡板，底盘远离甑锅的一侧设有外侧挡板，在向底盘上倾倒酒醅时可起到遮挡作用。

进一步，还包括两个相对设置的活动挡板，活动挡板分别位于底盘的两侧。当托盘移动至甑锅附近后，将活动挡板放下，不仅便于工人使用料铲取料(酒醅)，亦便于底盘清洁。

进一步，托盘为扇形结构，扇形结构的短弧与甑锅外壁相适应。在一定使用区域内，最大化托盘的使用面积。

进一步，由于倾倒酒醅后，酒醅料堆中间隆起，为防止托盘移动时酒醅料堆倾倒，外侧挡板的中部高度大于两侧高度。

进一步，外侧挡板上固定连接有拉手，用于牵引托盘至指定位置。

本实用新型的有益效果是：(1)酒醅盛放在托盘上，不仅利于酒醅的搬运移动；而且由于托盘易于清洁，亦可防止酒醅内混入杂质。(2)振动填料器可保证酒醅倒撒均匀，避免人工填料不均。(3)工人仅需将酒醅装入料盒内，极大减轻了工人的工作量。(4)外侧挡板的中部高度大于两侧高度，防止托盘移动时酒醅料堆倾倒。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的俯视图；

图3为本实用新型的侧视图；

图4为图3中A的放大图。

图中，1为甑锅，1-1为甑锅口，2为托盘，2-1为底盘，2-2为内侧挡板，