[实用新型]一种茶桶鸡烤炉有效
申请号: | 202121623998.2 | 申请日: | 2021-07-16 |
公开(公告)号: | CN214903409U | 公开(公告)日: | 2021-11-30 |
发明(设计)人: | 陈秋玲;余科军 | 申请(专利权)人: | 绍兴越江茶业有限公司 |
主分类号: | A21B1/33 | 分类号: | A21B1/33 |
代理公司: | 北京鼎德宝专利代理事务所(特殊普通合伙) 11823 | 代理人: | 牟炳彦 |
地址: | 311800 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 茶桶鸡 烤炉 | ||
本实用新型公开了一种茶桶鸡烤炉,涉及食物加工技术领域,包括:外筒体;内筒体,其上可拆卸的连接有盖子,所述内筒体可拆卸的安装在外筒体的顶部开口处;存料网,为弧形结构,所述存料网的外缘位置处弹性安装在外筒体内,所述存料网用于储放燃料,外筒体对应所述存料网的位置处设有开关门;灰桶,可拆卸的连接在外筒体底部;撞击机构,安装在外筒体上且处于存料网和灰桶之间,用于撞击所述存料网,以使余灰落入至灰桶内,本实用新型的有益效果是:对于积压在存料网上的余灰,可以通过撞击机构撞击所述存料网,由于存料网是弹性安装的,因此可以发生一定幅度的振动,进而使得余灰落入至灰桶内。
技术领域
本实用新型涉及一种烤炉,具体是一种茶桶鸡烤炉。
背景技术
鸡的肉质鲜美,营养丰富,尤其深受不爱吃猪肉的朋友们的喜爱。鸡的传统做法很多,但是随着时代的进步,人们越来越追求食物的新式吃法,茶桶鸡就是一种新式的吃法。
茶桶鸡的加工过程中,需要使用到烤炉,茶桶鸡的加工过程一般以木炭作为燃料,但是木炭燃烧产生的余灰缺存在不易清理的问题。因此,本申请提出了一种茶桶鸡用烤炉。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种茶桶鸡烤炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种茶桶鸡烤炉,包括:
外筒体;
内筒体,其上可拆卸的连接有盖子,所述内筒体可拆卸的安装在外筒体的顶部开口处;
存料网,为弧形结构,所述存料网的外缘位置处弹性安装在外筒体内,所述存料网用于储放燃料,外筒体对应所述存料网的位置处设有开关门;
灰桶,可拆卸的连接在外筒体底部;
撞击机构,安装在外筒体上且处于存料网和灰桶之间,用于撞击所述存料网,以使余灰落入至灰桶内。
作为本实用新型进一步的方案:所述存料网的顶部开口处设有凸沿,所述外筒体内壁的对应位置处设有若干安装角码,所述凸沿和安装角码之间通过定位销连接,所述定位销上还套设有弹簧,所述弹簧的两端分别与凸沿和安装角码连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述撞击机构包括固定连接的卸灰球和摆杆,所述摆杆铰接安装在外筒体上,所述摆杆的端部与设置在外筒体外部的把手连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述外筒体的底部连接有具有锥度的导灰板,所述导灰板的中间开口处可拆卸的连接有灰桶。
作为本实用新型再进一步的方案:所述内筒体的开口处向外水平延伸,形成与外筒体顶部平面抵接的延伸部,所述内筒体可相对于外筒体转动,所述延伸部和外筒体的顶部平面分别设有位置可重合的外透气孔和内透气孔。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:对于积压在存料网上的余灰,可以通过撞击机构撞击所述存料网,由于存料网是弹性安装的,因此可以发生一定幅度的振动,进而使得余灰落入至灰桶内;同时内筒体可相对于外筒体转动,可以使得所述外透气孔和内透气孔位置重叠或错开,进而调节火候,其火候可以方便的进行控制,另外燃料燃烧产生的烟气、炭灰、杂质等也不会窜入到内筒体中,保证食物的风味。
附图说明
图1为一种茶桶鸡烤炉的结构示意图。
图2为一种茶桶鸡烤炉的内部结构示意图。
图3为一种茶桶鸡烤炉的俯视图。
图中:1-外筒体、2-内筒体、3-盖子、4-内透气孔、5-外透气孔、6-开关门、7-存料网、8-定位销、9-弹簧、10-卸灰球、11-摆杆、12-把手、13-导灰板、14-灰桶。
具体实施方式
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