[实用新型]一种用于食品加工的清洗装置

说明书

本实用新型公开了一种用于食品加工的清洗装置，包括固定架、固定箱、清洗机构及输送带，所述固定架为不锈钢矩形架，且固定架上部设置有固定箱，固定箱上部通过推杆与导流机构相连接，所述导流机构包括清洗槽、清洗辊、进料斗、驱动箱及喷淋头，清洗槽为上下两端开口的矩形空腔体，且清洗槽内设置有若干清洗辊，清洗辊的一端与驱动箱相连接设置；清洗槽的一端设置有输送带，且输送带上部设置有载物架及位于载物架上部的若干风机。本实用新型用于解决现有的食品清洗时不仅需要大量的劳动力，而且工作效率较低的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体涉及一种用于食品加工的清洗装置。

背景技术

食品加工设备，即食品机械，是将食品原材料加工成成品或半成品的所有机械设备的总称，其中包括清洗设备、干燥设备、水果加工设备等等，其中，卤制食品加工前需要对食材进行多次清洗，以便于去除食品外表面上的杂质，现有的清洗大部分采用人工进行清洁，不仅需要大量的劳动力，而且工作效率较低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于食品加工的清洗装置，解决现有的食品清洗时不仅需要大量的劳动力，而且工作效率较低的问题。

为解决上述的技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种用于食品加工的清洗装置，包括固定架、固定箱、清洗机构及输送带，所述固定架为不锈钢矩形架，且固定架上部设置有固定箱，固定箱上部通过推杆与导流机构相连接，所述导流机构包括清洗槽、清洗辊、进料斗、驱动箱及喷淋头，清洗槽为上下两端开口的矩形空腔体，且清洗槽内设置有若干清洗辊，清洗辊的一端与驱动箱相连接设置；清洗槽的一端设置有输送带，且输送带上部设置有载物架及位于载物架上部的若干风机。

进一步，所述清洗槽的一端通过固定耳与清洗槽一端的转轴活动连接，且清洗槽的另一端通过推杆与清洗槽的固定端子活动连接。

进一步，所述清洗辊呈半圆弧形安置于清洗槽内部，且清洗辊外表面上设置有尼龙刷毛。

进一步，所述推杆为气压缸或电推杆中的一种。

进一步，所述驱动箱内部设置有若干齿轮，且齿轮均通过连接器与清洗辊相连接，驱动箱外部设置有与齿轮相连接的驱动电机。

进一步，所述清洗槽两端分别设置有进料斗及出料口，且出料口上设置有开合板。

进一步，所述清洗槽内侧通过L型隔离板形成独立腔室，且腔室内部设置有安置槽及导流管，导流管一端通过导流泵与外界水源相连接，导流管另一端贯穿L型隔离板与固定条上的喷淋管相连接，喷淋管上设置有若干喷淋头。

进一步，所述输送带为上部带透水孔的不锈钢履带，且输送带一端设置有第二驱动电机；输送带底部设置有导水槽。

进一步，所述风机通过固定板固定设置于输送带的正上方。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

1、在固定架上部设置有独立的清洗机构，通过清洗槽内部的呈弧形排列的清洗辊对食品(鸡脚、猪蹄)进行刷洗，通过驱动箱内部的齿轮相互衔接进行反向循环转动并配合上部的喷淋管实现清洗，并且能够将清洗完毕后的食品通过推杆进行导出，不仅实现自动化刷洗，而且工作效率高。

2、在固定架上部设置有输送带及载物架，能够将刷洗完毕后的食品进行运输，并通过风机将水渍吹落入下方的导出槽中，提高设备的实用性。

附图说明：

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型主视图。

图3为本实用新型清洗机构内部结构示意图。

图4为本实用新型驱动箱部分结构示意图。