[实用新型]一种食品加工用消毒设备

说明书

本实用新型公开了一种食品加工用消毒设备，包括消毒槽，所述消毒槽顶部设有盖体，还包括：固定柱，所述固定柱沿竖直方向贯穿设置在所述盖体上；旋转轴，所述旋转轴转动连接在所述固定柱内部；第一齿轮和第二齿轮，所述第一齿轮和所述第二齿轮设置在所述固定柱上；两个连接轴，两个所述连接轴设置在所述旋转轴上；两个第三齿轮和两个第四齿轮，两个所述第三齿轮和两个所述第四齿轮分别设置在两个所述连接轴上。本实用新型中，通过固定柱、旋转轴、连接轴、第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮、第四齿轮和搅拌杆之间的相互配合，可以在消毒的同时对食品进行搅拌，避免堆积在设备底部的食品得不到有效的消毒，提高消毒杀菌效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工用消毒设备。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，食品安全已成为21世纪全球关注的重大问题。

食品在加工时需要进行消毒杀菌处理，防止食品中掺杂有害物质，现有的消毒杀菌设备不具有搅拌机构，一些堆积在设备底部的食品得不到有效的消毒，消毒杀菌效果较差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决上述问题，而提出的一种食品加工用消毒设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种食品加工用消毒设备，包括消毒槽，所述消毒槽顶部设有盖体，还包括：固定柱，所述固定柱沿竖直方向贯穿设置在所述盖体上；旋转轴，所述旋转轴转动连接在所述固定柱内部；第一齿轮和第二齿轮，所述第一齿轮和所述第二齿轮设置在所述固定柱上；两个连接轴，两个所述连接轴设置在所述旋转轴上；两个第三齿轮和两个第四齿轮，两个所述第三齿轮和两个所述第四齿轮分别设置在两个所述连接轴上。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述固定柱外侧沿竖直方向滑动连接有套筒，所述套筒外表壁与所述第一齿轮和所述第二齿轮固定连接，所述套筒左右两侧外表壁上均设有通孔，所述通孔沿水平方向贯穿所述套筒外表壁。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述固定柱左右两侧外表壁上分别设有低位槽和高位槽，所述低位槽和所述高位槽均与所述通孔相匹配，两个所述通孔内均设有插销，所述套筒通过所述插销与所述固定柱活动连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述旋转轴底端贯穿所述固定柱并固定连接有第一固定板，所述第一固定板左右两侧外表壁上均通过固定杆固定连接有第二固定板，两个所述连接轴分别与两个所述第二固定板转动连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

两个所述连接轴外表壁分别与两个所述第四齿轮固定连接，两个所述第四齿轮分别与两个所述第二齿轮相啮合，两个所述连接轴顶端分别与两个所述第三齿轮固定连接，两个所述第三齿轮分别与两个所述第一齿轮相啮合。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述第一齿轮和所述第二齿轮直径不同，所述第三齿轮和所述第四齿轮直径不同，两个所述连接轴底端均贯穿所述第二固定板并分别固定连接有搅拌杆。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述固定柱顶端固定连接有支撑板，所述支撑板顶部外表壁上固定连接有伺服电机，所述伺服电机的输出轴贯穿所述支撑板并与所述旋转轴固定连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述盖体和所述消毒槽可拆卸连接，所述消毒槽内表壁上固定连接有至少两个臭氧发生器。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：