[实用新型]一种批量制作包子用包子机

说明书

本实用新型涉及食品加工的技术领域，尤其为一种批量制作包子用包子机，包括框架、底座组件和手摇千斤顶；所述框架上表面设置有底座推拉轨道，所述底座推拉轨道设置有两个，所述框架内壁的顶部固定连接有手摇千斤顶；所述底座组件包括底座，所述底座设置有包子窝，所述包子窝设置有一百个，所述包子窝底部设置有排气孔；该批量制作包子用包子机，通过底座组件的设置，底座上设置的包子窝配合压窝组件使用，可制作包子的上层馅皮，多余的气体从排气孔排出，换用铺馅组件可为包子填馅，最后换用压边切边组件将包子的下层馅皮与上层馅皮压紧切边，完成一百个包子的制作，达到批量制作包子的目的，提升了制作包子的效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工的技术领域，具体为一种批量制作包子用包子机。

背景技术

包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的，动物的，植物的，花朵的，各种各样的花样，供人们品尝。制作包子的过程较为复杂，一般要经过培训熟练应用了以后才能胜任这项工作，为了提高包子的制作效率，现有技术中提供了包子机。

现有的包子机，包括有面斗组件以及料陷组件，面斗组件和料陷组件相连通，面斗组件能够将馅皮卷成面卷，通过料陷组件能够将料陷推进至面卷中，然后通过人工包成包子。上述包子机虽然加快了包包子的过程，但是机器一次只能制作一个包子，无法批量制作包子，效率有待于进一步提高。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种批量制作包子用包子机，具备可批量制作包子的优点，解决了不可批量制作包子的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种批量制作包子用包子机，包括框架、底座组件和手摇千斤顶；

所述框架上表面设置有底座推拉轨道，所述底座推拉轨道设置有两个，所述框架内壁的顶部固定连接有手摇千斤顶；

所述底座组件包括底座，所述底座设置有包子窝，所述包子窝设置有一百个，所述包子窝底部设置有排气孔，所述包子窝内壁设置有褶皱，所述包子窝上侧设置有锯齿压边，所述底座下侧表面固定连接有支撑板，所述支撑板下表面设置有滑槽，所述滑槽与底座推拉轨道卡接。

优选的，所述底座上侧设置有压窝组件，所述压窝组件包括压窝板，所述压窝板与底座活动连接。

通过采用上述方案，在底座上铺五毫米厚的上层馅皮，将压窝组件放置在在底座组件的正上方，使用手摇千斤顶下压压窝组件。

优选的，所述压窝板设置有压窝块，所述压窝块设置有一百个，所述压窝板上侧设置有压块。

通过采用上述方案，手摇千斤顶下压压块，压块下压压窝板，固定在压窝板上的压窝块下压上层馅皮形成一百个有皱褶的包子上皮。

优选的，所述底座上设置有铺馅组件，所述铺馅组件包括铺馅板，所述铺馅板与底座活动连接。

通过采用上述方案，撤去压窝组件，换用铺馅组件，将铺馅组件放置在底座组件的正上方，将馅料放在铺馅板上，准备填馅。

优选的，所述铺馅板设置有铺馅槽，所述铺馅槽设置有一百个。

通过采用上述方案，用工具将铺馅板上的馅料通过铺馅槽填入包子窝，完成一百个包子的填馅后，撤下铺馅组件。

优选的，所述底座上设置有压边切边组件，所述压边切边组件包括压边切边板，所述压边切边板与底座活动连接。

通过采用上述方案，撤下铺馅组件后，将准备好的下层馅皮平铺在底座上，换用压边切边组件，将压边切边组件放置于底座组件的正上方，使用手摇千斤顶压紧压边切边板约三分钟。