[实用新型]一种灌装预调食品用包装罐灭菌装置

说明书

本实用新型公开了一种灌装预调食品用包装罐灭菌装置，包括灭菌箱和紫外线灭菌装置，所述灭菌箱内设有传动装置，包装罐可匀速的在传动装置上旋转，从而使得紫外线灭菌装置可对包装罐灭菌，通过将包装罐放置在凹槽上，包装罐受到凹槽的限制在转动时不易左右移动，启动伺服电机，伺服电机内的转动杆带动传送带一转动，从而带动从动杆转动，从动杆带动与其同心的从动轮转动，从动轮之间通过传送带二连接，传送带二带动其余的从动轮转动，与从动轮相连的滚动杆带动在其凹槽内的包装罐转动，本实用新型，可使得包装罐在转动时，包装罐每一个角落都可以被紫外线灭菌装置消毒，提高灭菌效果。

技术领域

本实用新型涉及灭菌箱技术领域，具体为一种灌装预调食品用包装罐灭菌装置。

背景技术

食品杀菌技术是指将密封于弹性容器内的食品置于水或其它液体作为传压介质的压力系统中，经100MPa以上的压力处理，以达到杀菌，灭酶和改善食品的功能特性等作用。它通常在室温或较低的温度下进行，在一定高压下食品蛋白质变性、淀粉糊化、酶失活，生命停止活动，细菌等微生物被杀死。主要适用于各种饮料、流质食品、调味品及其他各种包装的固体食品，大多数包装罐在装入食品前需要进行灭菌处理，尤其是一种灌装预调食品用包装罐灭菌装置必不可少。

现有的一篇专利申请号为201911199991.X的一种罐头食品加工用灭菌装置，说明书指出“包括箱体，所述箱体的一侧设置有支撑板，且箱体的另一侧设置有电源开关，所述支撑板的上方设置有减速马达，所述减速马达的一侧转动连接有转轴，且转轴延伸至箱体的内部，所述转轴远离减速马达的一侧设置有第一连接板，所述第一连接板的一侧设置有固定板，所述固定板的一侧设置有第二连接板，所述第一连接板和第二连接板的一侧均开设有滑槽，两个所述滑槽的内部均滑动连接有滑块，两个所述滑块之间固定连接有压板，且两个滑块分别与第一连接板和第二连接板之间通过螺栓固定连接了，所述箱体的底部贯穿有排水管，且箱体的前表壁通过铰链转动连接有活动门，所述箱体的内部设置有紫外线消毒灯，所述紫外线消毒灯和减速马达均与电源开关电性连接，通过第一连接板和第二连接板内的滑槽滑动滑块，使滑块带动压板压在罐头上，然后通过螺栓将压板与第一连接板和第二连接板进行固定，防止翻转时压板松动，造成罐头的掉落，减速马达可通过转轴带动固定板上的罐头进行翻转，便于对罐头进行更全面均匀的灭菌”，但是其第一连接板和第二连接板内的滑块配合使用带动两个连接板固定包装罐时，第一连接板和第二连接板与包装罐接触的部分面积过大，可能造成与包装罐接触部分受到阻挡无法被紫外线消毒灯消毒，使得灭菌不均匀。

为此，我们提出一种灌装预调食品用包装罐灭菌装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种灌装预调食品用包装罐灭菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种灌装预调食品用包装罐灭菌装置，包括灭菌箱和紫外线灭菌装置，所述灭菌箱内设有传动装置，包装罐可匀速的在传动装置上旋转，从而使得紫外线灭菌装置可对包装罐灭菌。

优选的，所述传动装置包括伺服电机，所述伺服电机内有转动杆，所述转动杆一侧设有从动杆，所述转动杆与从动杆之间通过传送带一相连，伺服电机可带动转动杆转动从而使得从动杆转动，所述从动杆一侧设有从动轮，从动轮设有若干组，从动轮之间通过传送带二相连，所述从动轮一侧设有滚动杆，所述滚动杆表面开设有凹槽，所述传送带二外设有保护壳。

优选的，所述灭菌箱一侧设有伸缩装置，所述伸缩装置包括有电缸，所述电缸内有伸缩杆，所述伸缩杆一端设有吸盘。

优选的，所述吸盘一侧设有放料装置，所述放料装置包括放料盘，所述放料盘一端设有把手，所述放料盘内开设有放料槽，放料槽内可放置包装罐。

优选的，所述滚动杆底部设有斜坡，所述斜坡末端设有集水槽，所述斜坡前端设有挡板，包装罐转动时产生的流水可被集水槽收集。