[实用新型]一种调味海产品用冷藏货架

说明书

本实用新型属于货架技术领域，尤其为一种调味海产品用冷藏货架，包括顶箱和底箱，所述顶箱的下端面与底箱的上端面固定连接，所述顶箱和底箱的箱壁均设置有空腔，所述顶箱的内部设置有隔板，所述第一冷藏室和第二冷藏室的内部均设置有多个均匀分布的货物架，所述顶箱的上端面安装有冷气机，将体积较大的产品放置到底箱的内部，将体积较小的产品通过货物架分类放置到第一冷藏室和第二冷藏室的内部，通过滑槽和滑块的配合，将置物板抽拉出来，便于取用和放置置物板上端面的产品，使用方便，冷气机向空腔的内部通入冷气，冷气被均匀的送达空腔的每个角落，对产品进行全方位的冷却，避免产品受冷不均匀，通过冷气循环，实现对产品的冷藏效果。

技术领域

本实用新型涉及货架技术领域，具体涉及一种调味海产品用冷藏货架。

背景技术

冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。一般冷藏温度为－1℃～8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说，冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但是，并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命，比如有些热带和亚热带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3～10℃内储藏，会发生冷害，而面包在低温下老化速度加快。

但是现有的调味海产品用冷藏货架，对产品进行冷藏时，只能对产品的底部进行冷传递，产品受冷不均匀，冷藏效果差，而且不能对不同体积的产品分类放置，容易积压，不便于取用。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型提供了一种调味海产品用冷藏货架，具有产品受冷均匀，冷藏效果好和不同体积产品分类放置，便于取用的特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种调味海产品用冷藏货架，包括顶箱和底箱，所述顶箱的下端面与底箱的上端面固定连接，所述顶箱和底箱的箱壁均设置有空腔，所述顶箱内部的空腔与底箱内部的空腔连通，所述顶箱的内部设置有隔板，所述隔板将顶箱的内部分割为第一冷藏室和第二冷藏室，所述第二冷藏室位于第一冷藏室的右侧，所述第一冷藏室和第二冷藏室的内部均设置有多个均匀分布的货物架，所述顶箱的上端面设置有进水管，所述进水管的底端贯穿顶箱的上端面并延伸至顶箱的箱壁内部与空腔连通，所述底箱的右侧设置有排水管，所述排水管的左端贯穿底箱的右端面并延伸至底箱的箱壁内部与空腔连通，所述排水管与进水管连通，所述顶箱的上端面安装有冷气机。

为了便于工作人员对产品的取用和放置，作为本实用新型一种调味海产品用冷藏货架优选的，所述货物架包括置物板，所述置物板的下端面左右两侧均开设有滑槽，多个所述滑槽的内部均滑动连接有滑块，多个所述滑块的后端面均与顶箱的内部后壁固定连接。

为了便于将产品分类放置，防止串味，作为本实用新型一种调味海产品用冷藏货架优选的，所述顶箱的前端面左右两侧均设置有铰链，两个所述铰链相背的一侧均固定连接有箱门，两个所述箱门分别与第一冷藏室和第二冷藏室相对应。

为了防止底箱内部的冷气扩散，影响冷藏效果，作为本实用新型一种调味海产品用冷藏货架优选的，所述底箱的上端面为弧形结构，所述底箱的上端面设置有玻璃掀背门。

为了避免置物板从滑块的上端面滑脱，对产品造成损坏，作为本实用新型一种调味海产品用冷藏货架优选的，多个所述滑槽的前端面均设置有限位块。

为了便于冷气循环，提高冷却效果，作为本实用新型一种调味海产品用冷藏货架优选的，所述顶箱的上端面贯穿开设有多个均匀分布的出气孔，多个所述出气孔均与顶箱内部的空腔连通，多个所述出气孔的内部均设置有滤网。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：