[实用新型]一种包子成型机构有效
申请号: | 202121470249.0 | 申请日: | 2021-06-30 |
公开(公告)号: | CN215455017U | 公开(公告)日: | 2022-01-11 |
发明(设计)人: | 王永标 | 申请(专利权)人: | 广州市汇沣园食品有限公司 |
主分类号: | A21C9/06 | 分类号: | A21C9/06;A21C3/02 |
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地址: | 510800 广东省广州市*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 包子 成型 机构 | ||
本实用新型适用于食品加工设备技术领域,提供了一种包子成型机构;包括:输送台;包子输送线,设置在输送台上;以及,依次设置在输送台上的面片收卷辊、馅料供给装置、压辊组件和馅卷输送孔;其中,面片收卷辊上设置有馅卷限位辊,且面片收卷辊倾斜还设置;所述馅料供给装置包括设置在馅料供给装置的输出端的馅卷限位辊和设置在输送台上的馅卷限位输送辊。本实用新型实现了一系列自动化操作工序节省人员成本,增加产能,使得包大小均匀美观等目的。
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体是一种包子成型机构。
背景技术
包子是一种常见的食品,制作包子的过程较为复杂,一般要经过培训熟练应用了
以后才能胜任这项工作,为了提高包子的制作效率,现有技术中提供了包子机。
目前,现有技术中的包子机的包子成型机构一般为在传送带上等间距固定有若干包子模具,而传送带上方沿运动方向依次设置有面团储存筒、压模头、馅料储存筒和机械爪,显然,这种包子成型机构的结构庞大,占据空间较大,而且该类包子机使得机械爪进行包子的捏紧成型,然而,使用机械爪抓取包子皮合拢捏紧的过程中容易发生抓破包子皮的现象,在生产中未能做到全自动化,需要人为注馅,卷馅,增加了用人成本,仅仅解决了包子成型的一个步骤,功能化单一。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种包子成型机构,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种包子成型机构,包括:输送台;
包子输送线,设置在输送台上;
以及,依次设置在输送台上的面片收卷辊、馅料供给装置、压辊组件和馅卷输送孔;
其中,面片收卷辊上设置有馅卷限位辊,且面片收卷辊倾斜设置;
所述馅料供给装置包括设置在馅料供给装置的输出端的馅卷限位辊和设置在输送台上的馅卷限位输送辊。
作为本实用新型进一步的方案:所述面片收卷辊安装在输送台上,所述面片收卷辊一侧设置有与之传动连接的驱动电机。
作为本实用新型再进一步的方案:所述面片收卷辊通过安装架安装在输送台上,且馅卷限位辊设置在安装架上。
作为本实用新型再进一步的方案:所述安装架包括固定安装在输送台上的限位支架,所述限位支架上设置有悬臂支架,所述面片收卷辊和馅卷限位辊均设置在悬臂支架上。
作为本实用新型再进一步的方案:所述压辊组件包括设置在输送台上的第一面饼压辊和第二面饼压辊。
作为本实用新型再进一步的方案:所述馅料供给装置还包括固定安装在馅仓,所述馅仓的输出端通过管道与馅卷限位辊连通。
作为本实用新型再进一步的方案:所述面片收卷辊一侧设置有安装在输送台上的横梁,所述横梁下方设置设置有安装在输送台上的馅卷限位输送辊。
作为本实用新型再进一步的方案:所述馅卷输送孔的下方设置有包子切割成型装置,所述包子输送线设置在包子切割成型装置的下方。
作为本实用新型再进一步的方案:所述输送台上还设置有控制柜,所述控制柜按住在包子切割成型装置的侧壁上。
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