[实用新型]一种小龙虾深加工装置

说明书

本实用新型公开了一种小龙虾深加工装置，涉及小龙虾加工技术领域；包括底座，安装在装置的底部，起到稳定支撑的作用；还包括支撑架，固定安装在底座的表面，且支撑架远离底座的一端与横梁固定连接，所述横梁的表面设有用于提升小龙虾的升降机构；以及用于对龙虾进行搅拌的搅拌机构，便于加工的更加彻底；以及用于对小龙虾进行降温的冷却机构，所述升降机构与搅拌机构传动连接，当需要将加工后的小龙虾拿出来时，可以通过升降机构提出，然后让冷却机构进行冷却。

技术领域

本实用新型涉及小龙虾加工技术领域，具体是一种小龙虾深加工装置。

背景技术

小龙虾是中国特色美食之一，在夏天，小龙虾格外的受人民的喜爱，它的肉质鲜美可口，蛋白质丰富，便于人体进行消化和吸收，虾肉内还富含镁、锌、碘等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能够保护心血管系统，减少血液中蕴含的胆固醇，另外小龙虾还可以入药，促进手术后伤口的愈合。

现有的小龙虾在食用之前需要对其进行深加工处理，深加工其中的的一道重要工序就是油炸，将小龙虾放在盛有热油的锅里进行油炸，经过一端时间的加工之后，在将小龙虾捞出，这个过程容易对工作人员进行烫伤，同时也增加了工作人员的劳动强度，在将小龙虾与油水分离之后，后续的冷却较慢，影响上菜。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种小龙虾深加工装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种小龙虾深加工装置，包括底座，安装在装置的底部，起到稳定支撑的作用；还包括支撑架，固定安装在底座的表面，且支撑架远离底座的一端与横梁固定连接，所述横梁的表面设有用于提升小龙虾的升降机构；以及用于对龙虾进行搅拌的搅拌机构，便于加工的更加彻底；以及用于对小龙虾进行降温的冷却机构，所述升降机构与搅拌机构传动连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述支撑架对称安装在底座的表面，且支撑架的内部开设有空槽，所述空槽的内部设有冷却装置，所述冷却装置包括固定安装在空槽内壁上用于冷却的风扇和固定安装在空槽内部用于对冷风进行过滤的第二过滤网，所述风扇与外界电源电性连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述底座和支撑架的内部设有用于加热的加热炉，且加热炉的表面放置有用于加工小龙虾的油锅，所述油锅的内部设有用于将小龙虾和油水分离的第一过滤网，且第一过滤网的两侧分别与连接板固定连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述升降机构包括用于带动固定柱旋转的转动轮和安装在转动轮表面用于带动滑槽升降的固定柱；

所述固定柱活动设置在滑槽的内部，所述横梁的表面对称固定安装有起到升降稳定作用的导向杆，所述滑槽的两侧分别设有固定连接的滑块，所述滑块滑动套设在导向杆的表面，用于起到稳定的作用，所述横梁的表面设有第二电机，且第二电机的输出端与转动轮传动连接，所述滑槽的一端与连接柱固定连接，所述横梁的内部开设有用于容纳连接柱的空腔，所述连接柱贯穿空腔的内部，且与搅拌机构相连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述搅拌机构包括用于驱动的第一电机、与第一电机输出端传动连接的旋转轴和若干安装在旋转轴表面的搅拌叶片，所述连接柱远离滑槽的一端与电机罩的表面固定连接，所述电机罩的内部设有固定安装的第一电机，所述电机罩靠近第一过滤网的一端通过固定块与连接板的表面固定连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本装置设置机升降机构，能够对搅拌杆和第一滤网进行升降，使油炸后的小龙虾能够顺利的从油锅中移出，保证了工作人员的安全；还设置了冷却机构，能够对油炸后的龙虾进行快速冷却。

附图说明

图1为一种小龙虾深加工装置的结构示意图。

图2为一种小龙虾深加工装置中转动轮的侧视图。

图3为一种小龙虾深加工装置中空槽的内部结构示意图。