[实用新型]一种餐饮食品用具有无死角杀菌功能的消毒柜有效

专利信息
申请号: 202121447429.7 申请日: 2021-06-29
公开(公告)号: CN214859404U 公开(公告)日: 2021-11-26
发明(设计)人: 冯勇 申请(专利权)人: 重庆商务职业学院
主分类号: A61L2/06 分类号: A61L2/06;A61L2/08
代理公司: 北京市浩东律师事务所 11499 代理人: 迟爽
地址: 400000 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 餐饮 食品 用具 有无 死角 杀菌 功能 消毒柜
【说明书】:

实用新型公开了一种餐饮食品用具有无死角杀菌功能的消毒柜,包括第一消毒柜、第二消毒柜和收纳组件,第二消毒柜,其安装于所述第一消毒柜的下方,所述第二消毒柜的内部下方设置有调节组件;收纳组件,其设置于所述第一消毒柜的内部下方;金属碗架,其设置于所述第二消毒柜的内部,所述金属碗架靠近所述第二消毒柜中轴线的一侧连接有固定块。该餐饮食品用具有无死角杀菌功能的消毒柜通过烘干器的设置,其可以在碗筷放置进第一消毒柜内后,利用烘干器吹出的热风,可以对碗筷进行烘干的同时,还可对其进行初步消毒,碗筷烘干后,再放置进第二消毒柜内,利用红外发热管与臭氧排气口共同作用,就可对碗筷进行全方位的消毒。

技术领域

本实用新型涉及消毒柜技术领域,具体为一种餐饮食品用具有无死角杀菌功能的消毒柜。

背景技术

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢,面板为钢化玻璃或者不锈钢两种,消毒柜的使用范围较为广泛,特别是在餐饮食品行业,需要消毒柜对餐具进行全方位的消毒,现有的餐饮食品行业常用的为加热型消毒柜。

市场上的加热型消毒柜内部的红外发热管长期受潮容易发生损坏,而餐具清洗完成后表面不可避免会携带水渍,长此以往,会大大缩短消毒柜的使用寿命,为此,我们提出一种餐饮食品用具有无死角杀菌功能的消毒柜。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种餐饮食品用具有无死角杀菌功能的消毒柜,以解决上述背景技术中提出的市场上的加热型消毒柜内部的红外发热管长期受潮容易发生损坏,而餐具清洗完成后表面不可避免会携带水渍,长此以往,会大大缩短消毒柜的使用寿命的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种餐饮食品用具有无死角杀菌功能的消毒柜,包括:

第一消毒柜;

还包括:

第二消毒柜,其安装于所述第一消毒柜的下方,所述第二消毒柜的内部下方设置有调节组件;

收纳组件,其设置于所述第一消毒柜的内部下方;

金属碗架,其设置于所述第二消毒柜的内部,所述金属碗架靠近所述第二消毒柜中轴线的一侧连接有固定块,所述固定块远离所述第二消毒柜中轴线的一侧设置有凹槽;

烘干器,其安装于所述第一消毒柜的内部顶端;

红外发热管,其设置于所述第二消毒柜靠近所述第一消毒柜中轴线的一侧,所述第二消毒柜的内部上方后端安装有臭氧排气口。

优选的,所述烘干器与第一消毒柜之间为一体化结构,且第一消毒柜的内部为中空状。

优选的,所述调节组件包括:

放置框;

滑槽,其设置于所述放置框远离所述第二消毒柜中轴线的一侧,所述滑槽远离所述放置框中轴线的一侧设置有滑块;

隔板,其连接于所述滑块靠近所述放置框中轴线的一侧。

优选的,所述隔板与滑块之间为紧密贴合,且隔板与滑槽之间通过滑块构成滑动结构。

优选的,所述收纳组件包括:

收纳槽;

衔接块,其连接于所述收纳槽的底端,所述衔接块远离所述收纳槽中轴线的一侧设置有衔接槽;

拉杆,其连接于所述收纳槽的前端。

优选的,所述收纳槽与衔接块之间呈平行状,且收纳槽为矩形状。

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