[实用新型]一种具有温度检测功能的香榧炒制机

说明书

本实用新型公开了一种具有温度检测功能的香榧炒制机，包括机架、滚筒和电机，滚筒设于机架上，滚筒设有连接轴，连接轴设于机架上并与机架转动连接，电机驱动连接轴转动，连接轴设有通孔，机架设有温度检测组件，温度检测组件穿过通孔并设于滚筒中。温度检测组件通过连接轴的通孔，能够直接伸入滚筒内部，对滚筒的中心进行测温。本实用新型能够对滚筒中心的温度进行检测，便于及时掌握炒制时的温度，便于及时控制火候。

技术领域

本实用新型属于炒制机技术领域，尤其涉及一种具有温度检测功能的香榧炒制机。

背景技术

榧树为红豆杉科榧树属下的一个种，别名香榧、野榧、羊角榧、榧子，常绿针叶乔木。树干挺直，大枝开展，树冠广卵形。树皮灰褐色，浅纵裂；雌雄异株，罕同株，花期4月；种子椭圆形或长卵圆形，外表面黄棕色至深棕色，微具纵棱，一端钝圆，具一椭圆形种脐，色稍淡，较平滑，另端略尖。种皮坚而脆，破开后可见种仁1枚，卵圆形，外胚乳膜质，灰褐色，极皱缩，内胚乳肥大，黄白色，质坚实，富油性。气微，味微甜涩。炒熟后具香气。

香榧的炒制过程中，往往需要用到炒制机，炒制机在炒制过程中，需要对滚筒内的温度进行控制，以保证香榧在炒制过程中的炒制效果，而现有的炒制机一般不便于检测滚筒中心的温度，导致对香榧炒制过程的火候控制不及时准确，不能保证香榧炒制的品质和口味。

实用新型内容

本实用新型目的在于解决现有技术中存在的上述技术问题，提供一种具有温度检测功能的香榧炒制机，能够对滚筒中心的温度进行检测，便于及时掌握炒制时的温度，便于及时控制火候。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种具有温度检测功能的香榧炒制机，其特征在于：包括机架、滚筒和电机，滚筒设于机架上，滚筒设有连接轴，连接轴设于机架上并与机架转动连接，电机驱动连接轴转动，连接轴设有通孔，机架设有温度检测组件，温度检测组件穿过通孔并设于滚筒中。温度检测组件通过连接轴的通孔，能够直接伸入滚筒内部，对滚筒的中心进行测温，便于准确及时的掌握炒制时的温度，方便及时控制火候，保证香榧炒制的品质和口味。

进一步，温度检测组件包括检测管和温度传感器，温度传感器设于检测管中，检测管与连接轴转动连接。通过将温度传感器设置在检测管中，能够对温度传感器起到保护作用，检测管与机架固定，在连接轴转动时能够不受转动影响，方便了温度传感器的设置和连接，而固定设置的温度传感器也不容易损坏，可靠性更高。

进一步，通孔设有轴承，检测管设于轴承中。轴承设置在检测管和连接轴之间，能够对检测管和连接轴的连接起到很好的支撑作用，避免检测管与连接轴的摩擦，也能够减小噪音，使得连接轴与检测管的连接效果更好。

进一步，轴承的内圈连接有套管，检测管设于套管中，检测管与套管滑动连接。通过套管的设置，能够使得检测管位置可调，可以根据滚筒内炒货的量调节检测管在滚筒内的深度，保证温度传感器处于炒货之中，能够准确测量炒货的温度。

进一步，套管设有导向条，检测管设有导向槽，导向条设于导向槽中，导向条与导向槽滑动连接。导向条和导向槽的设置，能够使得检测管只在套管中横向移动而不能转动，起到限制作用，也能够避免检测管转动导致温度传感器的连接线扭转损坏，保证了温度传感器工作的可靠性。

进一步，套管设有固定片，固定片设有顶紧螺栓，顶紧螺栓顶紧检测管。通过固定片和顶紧螺栓的设置，能够起到对检测管的固定，在检测管调节好长度以后，拧紧顶紧螺栓固定即可，固定方便，固定效果好。

本实用新型由于采用了上述技术方案，具有以下有益效果：

本实用新型在使用时，松开顶紧螺栓，之后调节检测管的伸入深度，之后拧紧顶紧螺栓固定，之后在滚筒中加入香榧等炒货，通过温度传感器检测滚筒中的温度，以便控制火候。能够对滚筒中心的温度进行检测，便于及时掌握炒制时的温度，便于及时控制火候，保证香榧炒制的品质和口味。

附图说明