[实用新型]一种火龙果果酒低温发酵设备

说明书

本实用新型公开了一种火龙果果酒低温发酵设备，包括发酵釜和取样机构，发酵釜的外壁固定连接有安装块，安装块的一侧开设有L型凹槽，取样机构包括L型连接管，L型连接管设置于L型凹槽内，L型连接管的一端与发酵釜的外壁固定穿插连接，L型连接管的另一端固定连接有观察筒，观察筒的外壁开设有观察槽，观察槽的内腔固定安装有观察玻璃，L型连接管的内腔固定安装有阀门。本实用新型利用L型连接管、观察筒、观察玻璃和阀门的设置，通过开关阀门使L型连接管将发酵釜内的液体引流至观察筒内，工作人员便可通过观察玻璃实时了解火龙果果酒的发酵情况，提高了操作的便捷性。

技术领域

本实用新型涉及果酒发酵设备技术领域，特别涉及一种火龙果果酒低温发酵设备。

背景技术

果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、火龙果酒等等，现如今在生产果酒时需要采用发酵设备。

在生产制造火龙果果酒时需要采用低温发酵釜，在使用低温发酵釜进行火龙果果酒的发酵工作时，由于低温发酵釜处于全封闭状，故当生产人员需要了解火龙果果酒的发酵情况时，只能先打开低温发酵釜的进料口并采用取样设备取样才能进行观察了解的工作，这就体现出了操作的不便捷性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种火龙果果酒低温发酵设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种火龙果果酒低温发酵设备，包括发酵釜和取样机构，所述发酵釜的外壁固定连接有安装块，所述安装块的一侧开设有L型凹槽；

所述取样机构包括L型连接管，所述L型连接管设置于L型凹槽内，所述L型连接管的一端与发酵釜的外壁固定穿插连接，所述L型连接管的另一端固定连接有观察筒，所述观察筒的外壁开设有观察槽，所述观察槽的内腔固定安装有观察玻璃，所述L型连接管的内腔固定安装有阀门。

优选的，所述观察筒的底部与L型凹槽内壁的底部固定连接，所述观察玻璃呈弧形设置。

优选的，所述观察筒的一侧开设有伸缩孔，所述伸缩孔的内腔滑动套接有伸缩杆，所述伸缩杆的一端固定连接有活动块，所述活动块的外壁固定套接有橡胶活塞，所述橡胶活塞的外壁开设有环形槽。

优选的，所述伸缩杆的另一端固定连接有推拉板，所述推拉板的一侧开设有均匀分布的防滑纹。

优选的，所述L型连接管的外壁固定穿插连接有排液管，所述排液管的内腔嵌设有管塞。

优选的，所述安装块的一侧对称固定连接有固定块，两个所述固定块之间转动连接有转板。

优选的，所述转板的底部开设有条形槽，所述条形槽的内腔固定安装有照明灯带。

本实用新型的技术效果和优点：

(1)本实用新型利用L型连接管、观察筒、观察玻璃和阀门的设置，通过开关阀门使L型连接管将发酵釜内的液体引流至观察筒内，工作人员便可通过观察玻璃实时了解火龙果果酒的发酵情况，提高了操作的便捷性；

(2)本实用新型利用照明灯带的设置，通过照明灯带使工作人员可以更加清楚的看见果酒中的悬浮物，为工作人员观察火龙果果酒发酵情况提供了便利；

(3)本实用新型利用推拉板、伸缩杆、活动块和橡胶活塞的设置，通过推拉板、伸缩杆、活动块和橡胶活塞形成类似针管的结构，主要用于将观察筒内的液体推回L型连接管和发酵釜内，避免了资源的浪费，提高了资源的利用率。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图。

图2为本实用新型图1中A处局部放大结构示意图。

图3为本实用新型安装块俯面剖视结构示意图。