[实用新型]一种智能化实时温控的浓缩牛奶超高温杀菌机

说明书

本实用新型公开了一种智能化实时温控的浓缩牛奶超高温杀菌机，包括杀菌罐本体、贮存罐和液体泵，所述液体泵的进液端固定有进料管，所述进料管背离液体泵的一端安装有三通阀，所述三通阀通过连接管与贮存罐内部连通，所述贮存罐顶端通过锁扣固定有罐盖，所述罐盖上表面的中间固定有驱动电机，所述驱动电机底端转动安装有传动轴，传动轴穿过罐盖，所述传动轴底端固定有平板，所述平板下表面两侧分别固定有竖板，两个所述竖板相背离一侧分别固定有清洁刷，所述液体泵的出液端通过输送管与杀菌罐本体底部一侧连通。本实用新型具有便于清理贮存罐内壁留下的奶迹，定期对清洁刷清理，不影响浓缩牛奶质量的优点。

技术领域

本实用新型涉及浓缩牛奶杀菌技术领域，具体为一种智能化实时温控的浓缩牛奶超高温杀菌机。

背景技术

杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭，使其降低到允许范围内的机器。

物料在连续流动的状态下通过套管式热交换器加热至138～150℃，并在这一温度下保持一定的时间(2～4秒)以达到商业无菌水平，然后在无菌状态下无菌环境中灌装于无菌包装容器中。整个灭菌过程在高温状态下瞬时内完成，将能引起物料腐败和变质的微生物和芽孢彻底杀灭，同时，极大的保存了食品原有的风味和营养成分。

用于浓缩牛奶的杀菌机上配置有贮存罐，贮存罐内存放过量的浓缩牛奶。浓缩牛奶存放在贮存罐内会在贮存罐内壁留下一层奶迹，浓缩牛奶在贮存罐内进出会使奶迹越来越多，过多的奶迹会影响后续的浓缩牛奶质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种智能化实时温控的浓缩牛奶超高温杀菌机，具备便于清理贮存罐内壁留下的奶迹，定期对清洁刷清理，不影响浓缩牛奶质量的优点，解决了浓缩牛奶存放在贮存罐内会在贮存罐内壁留下一层奶迹，浓缩牛奶在贮存罐内进出会使奶迹越来越多，过多的奶迹会影响后续的浓缩牛奶质量的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种智能化实时温控的浓缩牛奶超高温杀菌机，包括杀菌罐本体、贮存罐和液体泵，所述液体泵的进液端固定有进料管，所述进料管背离液体泵的一端安装有三通阀，所述三通阀通过连接管与贮存罐内部连通，所述贮存罐顶端通过锁扣固定有罐盖，所述罐盖上表面的中间固定有驱动电机，所述驱动电机底端转动安装有传动轴，传动轴穿过罐盖，所述传动轴底端固定有平板，所述平板下表面两侧分别固定有竖板，两个所述竖板相背离一侧分别固定有清洁刷，所述液体泵的出液端通过输送管与杀菌罐本体底部一侧连通。

优选的，所述杀菌罐本体底端面呈环形阵列焊接有四个支柱。

优选的，所述杀菌罐本体正面上方的两侧分别安装有截止阀，截止阀下方的杀菌罐本体正面一侧嵌入安装有第一温度表，截止阀下方的杀菌罐本体正面另一侧嵌入安装有压力表。

优选的，所述杀菌罐本体底端面的中间固定有加热器本体。

优选的，所述罐盖的中间与传动轴的连接处嵌入安装有密封轴承，传动轴通过密封轴承与罐盖转动连接。

优选的，两个所述清洁刷分别与贮存罐内壁接触。

优选的，所述杀菌罐本体底部另一侧固定有排料管，排料管上安装有第二温度表，排料管背离杀菌罐本体的一端安装有排料阀。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：本实用新型通过设置竖板和清洁刷，达到了便于清理贮存罐内壁留下的奶迹，定期对清洁刷清理的效果。本实用新型设置有竖板和清洁刷，浓缩牛奶进入到杀菌罐本体内进行杀菌作业，过量的浓缩牛奶通过三通阀进入到贮存罐内，驱动电机启动通过传动轴带动平板转动，两个竖板随着平板在贮存罐内转动，两个清洁刷对贮存罐内壁的奶迹进行清理，使贮存罐内壁保持干净。清理清洁刷时，将锁扣打开，罐盖与贮存罐不再固定，将罐盖取下，清洁刷从贮存罐内取出，在外部对清洁刷进行清理，等到清洁刷清理结束后，将清洁刷放置在贮存罐内，盖上罐盖，关上锁扣后继续使用。

附图说明