[实用新型]一种果汁饮料生产用灭菌装置

说明书

本实用新型公开了一种果汁饮料生产用灭菌装置，包括梯形水箱、流量控制单元和灭菌单元；梯形水箱：其上端设有导流框，导流框的右端开口处设有周转箱，梯形水箱的内部下端设有均匀分布的电加热丝，梯形水箱的前表面上端开口处设有注水管，注水管的内部串联有阀门一；流量控制单元：设置于周转箱的上表面，流量控制单元的下端与周转箱左壁体内部设置的滑口滑动连接；灭菌单元：设置于导流框的内部，灭菌单元的下端与梯形水箱的内部连通；其中：所述周转箱的前侧面设有控制开关组，控制开关组的输入端电连接外部电源，该果汁饮料生产用灭菌装置，对果汁饮料的灭菌效果更好更彻底，防止果汁饮料的营养被破坏。

技术领域

本实用新型涉及饮料加工技术领域，具体为一种果汁饮料生产用灭菌装置。

背景技术

果汁饮料是指从新鲜水果榨汁而成的一种饮料，各种不同水果的果汁含有不同的维生素等营养，被视为是一种对健康有益的饮料，现代社会的生活节奏越来越快，很多人很少吃蔬菜和水果，果汁饮料由于口感好而受到人们的青睐，果汁饮料可以为人们补充营养和水分，果汁饮料的加工要经过原料拣选、清洗、破碎、打浆、榨汁、筛选、离心分离、澄清、过滤、调配、杀菌、灌装、冷却等工序，其中灭菌不仅直接影响果汁饮料的质量，还影响着饮用者的身体健康，现有技术中的杀菌设备，大多使用锅炉对果汁直接加热来达到杀菌的目的，这种方式对果汁饮料的灭菌效果有限，灭菌不彻底，果汁饮料的营养容易被破坏，为此，我们提出一种果汁饮料生产用灭菌装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种果汁饮料生产用灭菌装置，对果汁饮料的灭菌效果更好更彻底，防止果汁饮料的营养被破坏，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种果汁饮料生产用灭菌装置，包括梯形水箱、流量控制单元和灭菌单元；

梯形水箱：其上端设有导流框，导流框的右端开口处设有周转箱，梯形水箱的内部下端设有均匀分布的电加热丝，梯形水箱的前表面上端开口处设有注水管，注水管的内部串联有阀门一；

流量控制单元：设置于周转箱的上表面，流量控制单元的下端与周转箱左壁体内部设置的滑口滑动连接；

灭菌单元：设置于导流框的内部，灭菌单元的下端与梯形水箱的内部连通；

其中：所述周转箱的前侧面设有控制开关组，控制开关组的输入端电连接外部电源，电加热丝的输入端电连接控制开关组的输出端，对果汁饮料的灭菌效果更好更彻底，防止果汁饮料的营养被破坏。

进一步的，所述流量控制单元包括直角支撑板、电动推杆、插板和密封条，所述直角支撑板对称设置于周转箱的上表面左侧，直角支撑板的水平板体底面均设有电动推杆，两个电动推杆的伸缩端下端均与插板的上表面固定连接，插板与周转箱左壁体内部设置的滑口滑动连接，插板的底面和左右侧面均设有密封条，电动推杆的输入端电连接控制开关组的输出端，对导流框内部底面流动的果汁饮料量进行控制。

进一步的，所述灭菌单元包括灯座和紫外线杀菌灯，所述灯座均匀设置于导流框的内部顶面，灯座的内部均安装有紫外线杀菌灯，紫外线杀菌灯的输入端电连接控制开关组的输出端，实现果汁饮料的紫外线照射杀菌。

进一步的，所述灭菌单元还包括蛇形管，所述蛇形管均匀设置于导流框的底面，蛇形管的右端均贯穿梯形水箱的上壁体并延伸至梯形水箱的内部，实现果汁饮料的间接加温灭菌。

进一步的，所述灭菌单元还包括半圆凸起，所述半圆凸起均匀设置于导流框的内部底面，实现饮料的分流翻滚。

进一步的，所述周转箱的内部底面为倾斜面，避免果汁饮料在周转箱的内部滞留。

进一步的，所述导流框左侧的出料口处设有出料管，出料管的内部串联有阀门二，便于果汁饮料杀菌后的排出。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本果汁饮料生产用灭菌装置，具有以下好处：