[实用新型]一种自翻转面包冷却塔有效

专利信息
申请号: 202121340417.4 申请日: 2021-06-16
公开(公告)号: CN214792048U 公开(公告)日: 2021-11-19
发明(设计)人: 秦乐威;孙玉华;冯翠萍;潘志强;殷良初 申请(专利权)人: 山东匠造烘焙食品有限公司
主分类号: F25D1/00 分类号: F25D1/00;F25D25/04;A21C15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 261000 山东省潍*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 翻转 面包 冷却塔
【说明书】:

本申请涉及一种自翻转面包冷却塔,属于面包加工设备的技术领域,其包括支撑架,支撑架顶部连接有用于对面包传递的第一传送组件和第二传送组件,第二传送组件远离第一传送组件一端连接有用于对面包彻底冷却的冷却组件,第一传送组件远离冷却组件一侧连接有上料滑道,支撑架转动连接有第一导向框,支撑架转动连接有第二导向框,第二导向框与第二传送组件顶部处于同一水平高度,第一导向框和第二导向框上均固定连接有弹簧,弹簧另一端固定连接于支撑架上,弹簧能够使第一导向框或第二导向框回复到原位的力,本实用新型具有使面包在第一传送组件和第二传送组件上运动更加平稳,在传送过程中,不会从第二传送组件和冷却组件两侧掉落的效果。

技术领域

本实用新型涉及面包加工设备的技术领域,尤其是涉及一种自翻转面包冷却塔。

背景技术

面包加工需要冷却后再装袋,以防止刚出炉的面包直接装袋后产生热气,使袋体内部产生水珠,从而使面包吸水口感变差。

目前的面包冷却设备为冷却塔,有传送组件将面包进行传递,工作人员将出炉的面包放置到传送组件上,经过阶梯状的传送组件后,面包会翻滚,从而使每个面都能够进行散热,使散热更加均匀。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷:面包翻滚过程中,由于面包表面较软,弹性较好,因此面包在翻滚的过程中,与传送组件表面碰撞,容易使面包发生倾斜,也可能使面包从传送组件表面掉落。

实用新型内容

为了使面包翻滚时更加平缓,防止面包从传送组件表面掉落,本申请提供一种自翻转面包冷却塔。

本申请提供的一种自翻转面包冷却塔采用如下的技术方案:

一种自翻转面包冷却塔,包括支撑架,支撑架顶部连接有呈阶梯状设置的用于对面包传递的第一传送组件和第二传送组件,第二传送组件远离第一传送组件一端连接有用于对面包彻底冷却的冷却组件,第一传送组件远离冷却组件一侧连接有上料滑道,上料滑道由靠近第一传送组件一端向另一端倾斜向上设置,支撑架对应第一传送组件靠近第二传送组件一端转动连接有第一导向框,第一导向框内部底部与第一传送组件顶部处于同一水平高度,支撑架对应第二传送组件靠近冷却组件一侧转动连接有第二导向框,第二导向框与第二传送组件顶部处于同一水平高度,第一导向框和第二导向框上均固定连接有弹簧,弹簧另一端固定连接于支撑架上,弹簧能够使第一导向框或第二导向框回复到原位的力。

通过采用上述方案,用户使用时,向上料滑道上放入烤制完成的面包,面包会通过上料滑道滑移到第一传送组件上方,启动第一传送组件和第二传送组件,第一传送组件和第二传送组件能够带动面包运动,面包运动到第一导向框或第二导向框内后,会带动第一导向框向第二传送组件上方转动,使第二导向框向冷却组件方向转动,从而能够使面包更加稳定地从第一传送组件运动到第二传送组件上,从第二传送组件运动到冷却组件上。当面包从第一传送组件运动到第二传送组件上或从第二传送组件运动到冷却组件上后,弹簧会拉动第一导向框或第二导向框恢复原位,从而一直能够进行面包的传递。第一导向框和第二导向框能够使面包运动更加平稳,防止面包从第一传送组件落到第二传送组件上时,面包由于具有弹力而发生倾斜,在运动过程中从第一传送组件或第二传送组件两侧掉落的情况发生。

优选的,第一传送组件和第二传送组件均包括转动连接于支撑架多个齿轮,位于同一个传送组件上的齿轮外侧共同卡接有链条传送带,支撑架对应每个齿轮外侧均固定连接有第一伺服电机,第一伺服电机的输出轴固定连接于齿轮上。

通过采用上述方案,用户使用时,启动第一伺服电机,第一伺服电机带动齿轮转动,齿轮带动链条传送带运动,链条传送带能够带动面包运动,从而实现输送面包的功能。

优选的,冷却组件包括固定连接于支撑架的下料板,下料板远离支撑架一端固定连接有第一螺旋轨道和第二螺旋轨道,第一螺旋轨道和第二螺旋轨道之间相互平行设置,第一螺旋轨道和第二螺旋轨道之间共同转动连接有多根转动辊,多根转动辊沿第一螺旋轨道的长度方向阵列设置。

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