[实用新型]一种肉制品加工用风干装置

说明书

本实用新型公开了一种肉制品加工用风干装置，涉及肉制品加工相关领域，为解决现有技术中的无法实现对风干过程中产生的油滴进行收取的问题。所述转动杆上设置有挡油盘，所述转动杆设置为圆杆状，所述挡油盘的下端设置有存油箱，所述存油箱与挡油盘设置为一体状，所述存油箱与转动杆设置为贴合，所述存油箱与转动杆固定连接，所述存油箱的下端设置有电机护壳，所述电机护壳设置为矩形外壳状，所述电机护壳的内部设置有驱动电机，所述驱动电机与转动杆通过联轴器连接，所述电机护壳与驱动电机设置为贴合，所述驱动电机的下端设置有安装板，所述安装板设置为矩形板状，所述安装板与电机护壳固定连接，所述安装板上设置有多个安装孔。

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工相关领域，具体为一种肉制品加工用风干装置。

背景技术

肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，而现有的肉制品在进行生产时，常常需要对其进行风干处理，而现有的风干处理往往依赖于风干装置。

而现有的肉制品加工用风干装置在进行使用时，常常会在使用的过程中，因肉制品在风干时，常常会将脂肪以油滴的形式排出，进而极易对地面造成污染，进而需要使用者定期对地面进行清洁处理；因此市场急需研制一种肉制品加工用风干装置来帮助人们解决现有的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种肉制品加工用风干装置，以解决上述背景技术中提出的无法实现对风干过程中产生的油滴进行收取的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉制品加工用风干装置，包括转动杆，所述转动杆上设置有挡油盘，所述转动杆设置为圆杆状，所述挡油盘的下端设置有存油箱，所述存油箱与挡油盘设置为一体状，所述存油箱与转动杆设置为贴合，所述存油箱与转动杆固定连接。

优选的，所述存油箱的下端设置有电机护壳，所述电机护壳设置为矩形外壳状，所述电机护壳的内部设置有驱动电机，所述驱动电机与转动杆通过联轴器连接，所述电机护壳与驱动电机设置为贴合，所述驱动电机的下端设置有安装板，所述安装板设置为矩形板状，所述安装板与电机护壳固定连接，所述安装板上设置有多个安装孔，且安装孔的深度与安装板的厚度设置为一致。

优选的，所述挡油盘的上端设置有固定环，所述固定环的一侧设置有连接杆，所述连接杆上设置有连接孔。

优选的，所述转动杆的上端设置有固定套，所述固定套的内部设置有限位环。

优选的，所述固定套的上端设置有散热箱，所述散热箱的内部设置有风干风扇。

优选的，所述散热箱的上端设置有安装盖板，所述安装盖板上设置有安装片。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该实用新型通过挡油盘与存油箱的设置，使用者在对该肉制品加工用风干装置进行使用时，使用者可以通过挡油盘来对肉制品在进行风干时所析出的油滴进行收集，并通过存油箱的设置，来实现对油滴进行存储，进而可以在一定程度上解决无法实现对风干过程中产生的油滴进行收取的问题；

2、该实用新型通过驱动电机与转动杆的设置，使用者在使用该肉制品加工用风干装置的过程中，使用者可以通过驱动电机来驱动转动杆进行转动，从而使得转动杆在不断转动的过程中，驱使肉制品进行不断转动，进而使得肉制品在风干的过程中，可以提高肉制品风干的效率。

附图说明

图1为本实用新型的一种肉制品加工用风干装置的结构图；

图2为本实用新型的一种肉制品加工用风干装置的仰视结构图；

图3为本实用新型的一种肉制品加工用风干装置的剖视结构图。