[实用新型]一种多功能火锅器具

说明书

本实用新型公开了一种多功能火锅器具，包括锅体、传热筒、若干层蒸屉及煎炒锅，所述传热筒上设有若干层蒸屉，所述煎炒锅设于传热筒顶部，所述锅体中部设有定位架，所述传热筒底部设于定位架内，所述传热筒内顶部设有第一托架，所述煎炒锅设于第一托架上，所述煎炒锅上方设有锅盖，锅盖上设有排气孔。本实用新型的锅体上可实现食材的涮煮，传热筒内采用中空结构，可将锅体上散发的多余热能为蒸屉内的食材进行蒸焗，同时，在传热筒顶部设置的煎炒锅，可方便人们在打火锅时对食材进行煎炒；整体功能丰富，集蒸、煮、煎、炸、炒于一体、使用方便，使人们在享受火锅美味的同时，还能享受多种烹饪方式和多口味的食物，满足对不同口味人群的用餐需求。

技术领域

本实用新型涉及火锅灶具领域，尤其涉及一种多功能火锅器具。

背景技术

火锅是一种平常生活常用的烹饪器具，可以一边烹煮、一边食用，具有灵活便捷、易于操作的特点。火锅一般采用电力加热或者燃气加热的方式；其中，电力加热的火锅具有较强的安全性，受热更均匀，操控性能也更好。

但传统的火锅一般只具有单一功能，通常只能进行涮煮，烹饪方式、口味非常单一，不能满足人们在饮食方面更多元、多样化的需求，难以解决人们众口难调的矛盾；另外，火锅在涮煮过程中，会产生多余的热量，这些热量若不加以收集利用，会导致能源的浪费。

因此，现有技术存在缺陷，需要改进。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是：提供了一种集蒸、煮、煎、炸、炒于一体、可合理利用火锅多余热量，能满足不同口味人群用餐需求的多功能火锅器具。

本实用新型的技术方案如下：一种多功能火锅器具，包括锅体、传热筒、若干层蒸屉及煎炒锅，所述传热筒位于锅体中部，所述传热筒上设有若干层蒸屉，所述煎炒锅设于传热筒顶部；

其中，所述锅体中部设有定位架，所述传热筒底部设于定位架内，所述传热筒为中空结构，所述传热筒的外侧壁分别设有若干插槽，所述蒸屉插设于插槽内；

所述传热筒内顶部设有第一托架，所述煎炒锅设于第一托架上，所述煎炒锅的内侧壁设有便于持握的手柄，所述煎炒锅上方设有锅盖，所述锅盖上设有排气孔。

采用上述技术方案，所述的多功能火锅器具中，所述锅体上设有若干个隔板，若干个所述隔板将锅体分成两个以上互不相通的空间，所述隔板的一端与定位架侧端连接，所述隔板的另一端与锅体侧边缘连接。

采用上述各个技术方案，所述的多功能火锅器具中，所述锅体上隔板的数量为两个，两个所述隔板将锅体分成两个互不相通的空间。

采用上述各个技术方案，所述的多功能火锅器具中，所述定位架及传热筒均为圆柱形结构，且所述定位架的直径大于传热筒的直径。

采用上述各个技术方案，所述的多功能火锅器具中，每一所述插槽内的传热筒上设有便于承托蒸屉的第二托架。

采用上述各个技术方案，所述的多功能火锅器具中，所述传热筒的外侧壁上设有至少一个便于提携的握把。

采用上述各个技术方案，所述的多功能火锅器具中，所述锅盖顶部设有第一拉耳，所述蒸屉侧端设有第二拉耳。

采用上述各个技术方案，本实用新型的有益效果为：本实用新型的锅体上可实现食材的涮煮，传热筒内采用中空结构，可将锅体上散发的多余热能为蒸屉内的食材进行蒸焗，同时，在传热筒顶部设置的煎炒锅，可方便人们在打火锅时对食材进行煎炒；本实用新型利用火锅产生的多余热量，通过传热筒进行收集，并对食材进行蒸、煮、煎、炸等方式的加工，可对热量进行合理的有效利用，减少能源的浪费；锅体、传热筒、蒸屉与煎炸锅之间能拆装组合，便于人们清洗，不易积灰纳诟，安全卫生；整体功能丰富，集蒸、煮、煎、炸、炒于一体、使用方便，使人们在享受火锅美味的同时，还能享受多种烹饪方式和多口味的食物，满足对不同口味人群的用餐需求，适用于家庭、餐馆、酒楼及饭店等。

附图说明