[实用新型]一种食品加工用淮山切块设备

说明书

本实用新型涉及一种切块设备，尤其涉及一种食品加工用淮山切块设备。本实用新型提供一种能够对淮山进行较便捷的清洗，且切割较为均匀的食品用加工淮山切块设备。一种食品加工用淮山切块设备，包括框架、支撑柱、第一滑轨、第一下压杆、刀片、转杆和放料板，其特征在于，所述框架上设有支撑柱，所述支撑柱与所述框架上均设有多根第一滑轨，其中两根所述第一滑轨之间滑动式地设有第一下压杆。本实用新型的有益效果：通过框架、支撑柱、第一滑轨、第一下压杆、刀片、转杆、放料板、送料机构和驱动机构的配合作用，人们可较便捷的将淮山均匀的分割成多块，无需通过人工手持刀具对淮山进行多次切割来完成，在一定程度上给人们提供了便利性。

技术领域

本实用新型涉及一种切块设备，尤其涉及一种食品加工用淮山切块设备。

背景技术

淮山是一种长条形的中药，也可作为菜品进行食用。当人们需要食用较新鲜的淮山时，人们可从土里将淮山挖出，然后将淮山清洗干净后去皮并切割成块状，即可淮山煮熟进行食用。然而人们在对淮山进行切割时，由于淮山去皮后表面较为光滑，不便于人们对淮山进行固定，且由于人工操作的误差，容易导致对淮山切割的不均匀。

因此，针对上述情况的不足，有必要设计一种能够对淮山进行较便捷的清洗，且切割较为均匀的食品用加工淮山切块设备。

实用新型内容

（1）要解决的技术问题

本实用新型为了克服人们对淮山进行清洗并切割时，操作较为繁琐，且容易对淮山的切割不均匀的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种能够对淮山进行较便捷的清洗，且切割较为均匀的食品用加工淮山切块设备。

（2）技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种食品加工用淮山切块设备，包括框架、支撑柱、第一滑轨、第一下压杆、刀片、转杆和放料板，其特征在于，所述框架上设有支撑柱，所述支撑柱与所述框架上均设有多根第一滑轨，其中两根所述第一滑轨之间滑动式地设有第一下压杆，所述第一下压杆上设有多块刀片，所述框架上转动式地设有转杆，所述转杆上设有多个放料板。

进一步的，上述的一种食品加工用淮山切块设备，送料机构包括第一支撑板、第一转轴、传送带、限位板、减速电机、第一缺齿轮和第一全齿轮，其特征在于，所述框架上设有多块第一支撑板，相邻一侧的两块所述第一支撑板之间转动式地设有第一转轴，其中两根所述第一转轴之间绕接有传送带，所述传送带上均匀间隔的设有限位板，所述框架上设有减速电机，所述减速电机的输出轴上设有第一缺齿轮，所述第一转轴上设有第一全齿轮，且所述第一缺齿轮与所述第一全齿轮配合。

进一步的，上述的一种食品加工用淮山切块设备，驱动机构包括锥齿轮、第二支撑板、第二转轴、第三支撑板、皮带轮、平皮带、第三转轴、第二缺齿轮、第一齿条和下压弹簧，其特征在于，所述框架上设有第二支撑板，且所述第二支撑板位于减速电机的其中一侧，所述第二支撑板上转动式地设有第二转轴，所述第一滑轨上设有第三支撑板，所述第三支撑板上转动式地设有第三转轴，所述第二转轴和所述第三转轴上均设有多个皮带轮，其中两个所述皮带轮之间绕接有平皮带，所述第二转轴与所述第一转轴上均设有多个锥齿轮，且其中两个所述锥齿轮相互啮合，所述第三转轴上设有第二缺齿轮，所述第一滑轨上滑动式地设有第一齿条，且所述第一齿条与所述第一下压杆相连接，所述第一齿条与所述第一滑轨之间设有下压弹簧。

进一步的，上述的一种食品加工用淮山切块设备，还包括下料机构，下料机构包括放料框、半圆筒型挡板和转盘，其特征在于，所述框架上设有放料框，所述放料框上转动式地设有半圆筒型挡板，所述半圆筒型挡板上设有转盘。

进一步的，上述的一种食品加工用淮山切块设备，还包括翻转机构，翻转机构包括第二下压杆、第二齿条、第二全齿轮和涡卷弹簧，其特征在于，所述第一齿条上设有第二下压杆，所述第二下压杆上设有第二齿条，所述转杆上分别设有第二全齿轮和涡卷弹簧，且所述涡卷弹簧位于所述第二全齿轮的其中一侧。