[实用新型]用于微生物发酵配合的沥水输送风干结构

说明书

用于微生物发酵配合的沥水输送风干结构，包括架体，所述的架体上设有相互配合的输送辊、安装槽、排水管、多个安装架和对称设置的导向轮，输送辊上设有与其和导向轮配合的输送带，输送辊与电机的输出端连接，电机通过固定座与架体连接，输送带上设有多组透水槽和防滑隔板，安装架上设有多个风扇结构，安装槽内设有可拆卸的过滤结构。采用上述结构，通过重力自然沥水配合风机风干，极大提升沥水效果，有效去除原料表面附着的水分，效率高；沥水后得到的杂质溶液可以自动过滤除杂，便于清洗用水的循环利用，节能环保；整个装置结构合理，工作输送配合稳定，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及微生物发酵加工技术领域，特别是用于微生物发酵配合的沥水输送风干结构。

背景技术

微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。食品工业中，腌制加工时，就需要配合微生物发酵技术。

在加工之前，往往需要对食品原料进行清洗，除去表面杂质和污垢，然后沥干水分，才能充分配合腌制发酵的加工方式，获得美味的产品。传统沥水结构只是单独利用重力除去表面水分，沥水输送效率低，表面容易残留较多水分，同时沥水后带有杂质的液体水只能排出，并不能循环利用，能源利用效率低。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供用于微生物发酵配合的沥水输送风干结构，通过重力自然沥水配合风机风干，极大提升沥水效果，有效去除原料表面附着的水分，效率高；沥水后得到的杂质溶液可以自动过滤除杂，便于清洗用水的循环利用，节能环保；整个装置结构合理，工作输送配合稳定，实用性强。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：用于微生物发酵配合的沥水输送风干结构，包括架体，所述的架体上设有相互配合的输送辊、安装槽、排水管、多个安装架和对称设置的导向轮，输送辊上设有与其和导向轮配合的输送带，输送辊与电机的输出端连接，电机通过固定座与架体连接，输送带上设有多组透水槽和防滑隔板，安装架上设有多个风扇结构，安装槽内设有可拆卸的过滤结构。

优选的方案中，所述的过滤结构包括与安装槽配合的过滤框，过滤框上设有把手和滤网。

优选的方案中，所述的架体内对称设有与过滤框配合的托板，托板上设有多个与过滤框接触的支撑滚珠。

优选的方案中，所述的架体内对称设有与输送带配合的挡料条。

优选的方案中，所述的架体内设有多个固定板，固定板上设有多个与多组透水槽配合的防卡凸起。

本实用新型所提供的用于微生物发酵配合的沥水输送风干结构，通过采用上述结构，具有以下有益效果：

（1）通过重力自然沥水配合风机风干，极大提升沥水效果，有效去除原料表面附着的水分，效率高；

（2）沥水后得到的杂质溶液可以自动过滤除杂，便于清洗用水的循环利用，节能环保；

（3）整个装置结构合理，工作输送配合稳定，实用性强。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型的输送沥水结构示意图。

图3为本实用新型的架体结构示意图。

图4为本实用新型的过滤结构示意图。

图中：架体1，输送辊2，输送带3，电机4，固定座5，安装槽6，过滤框7，把手8，滤网9，排水管10，透水槽11，防滑隔板12，挡料条13，安装架14，风扇结构15，固定板16，防卡凸起17，托板18，支撑滚珠19，导向轮20。

具体实施方式