[实用新型]一种醪糟加工瓶装灭菌装置有效

专利信息
申请号: 202121295121.5 申请日: 2021-06-10
公开(公告)号: CN215285535U 公开(公告)日: 2021-12-24
发明(设计)人: 叶瀚骏;张方玉 申请(专利权)人: 重庆勋勋食品有限公司
主分类号: B65B55/02 分类号: B65B55/02;B65B57/00;A61L2/10;A61L2/06;A61L2/26
代理公司: 北京化育知识产权代理有限公司 11833 代理人: 闫露露
地址: 400000 *** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 醪糟 加工 瓶装 灭菌 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种醪糟加工瓶装灭菌装置,包括机体,机体下端两侧均固定连接有底座,底座共有两个,机体上端设有灭菌箱,机体一侧靠近下端的位置设有控制机,控制机外侧设有显示屏,显示屏下端设有操作面板,控制机一侧连接有定时装置,定时装置内部设有音响,灭菌箱与显示屏相同一侧活动连接有盖板,盖板下端中间位置固定连接有拉手,灭菌箱内部中间位置设有放置板,放置板可拆卸连接到灭菌箱内部,放置板上端设有放置孔,放置孔均匀排列在放置板上端,该一种醪糟加工瓶装灭菌装置通过设置紫外线灯与散射板以及定时装置与音响,使其达到使用时可以提升灭菌效率以及具有灭菌结束预警功能的目的。

技术领域

本实用新型涉及灭菌设备技术领域,具体为一种醪糟加工瓶装灭菌装置。

背景技术

醪糟又叫米酒,主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。目前,醪糟成品多以玻璃瓶进行分装销售。分装后的醪糟中,菌体的数量及其活性依旧处于较高水平,若不进行灭菌处理,瓶内醪糟则会在极短的时间内,因菌体繁殖和发酵而产生苦味,因此在米酒的生产过程中非常需要一种醪糟加工瓶装灭菌装置,但现有的灭菌装置还有一些不足。

现有技术存在以下缺陷或问题:

1、现有的灭菌装置在使用时,由于现有的灭菌装置一般采用85℃以下温度对瓶子消毒灭菌,灭菌效率相对较低,使得灭菌时长变长,不太实用;

2、现有的灭菌装置在使用时,由于现有的灭菌装置一般不具备预警功能,在灭菌完成后不能及时通知使用者更换下一批包装瓶进行灭菌,容易导致灭菌时间过长使醪糟菌体失去活性,不太方便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足之处,提供一种醪糟加工瓶装灭菌装置,使一种醪糟加工瓶装灭菌装置可以解决现有的灭菌装置灭菌效率较慢以及没有预警功能的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种醪糟加工瓶装灭菌装置,包括机体,所述机体下端两侧均固定连接有底座,所述底座共有两个,所述机体上端设有灭菌箱,所述机体一侧靠近下端的位置设有控制机,所述控制机外侧设有显示屏,所述显示屏下端设有操作面板,所述控制机一侧连接有定时装置,所述定时装置内部设有音响,所述灭菌箱与显示屏相同一侧活动连接有盖板,所述盖板下端中间位置固定连接有拉手,所述灭菌箱内部中间位置设有放置板,所述放置板可拆卸连接到灭菌箱内部,所述放置板上端设有放置孔,所述放置孔均匀排列在放置板上端。

作为本实用新型的优选技术方案,所述控制机上端连接有紫外线灯,所述紫外线灯共有两个,所述紫外线灯置于灭菌箱内部下端。

作为本实用新型的优选技术方案,所述紫外线灯内部上端均设有散射板,所述散射板共有两个。

作为本实用新型的优选技术方案,所述灭菌箱上端设有换气口,所述灭菌箱两侧均设有换气口,所述换气口共有三个。

作为本实用新型的优选技术方案,所述灭菌箱内部上端设有暖风机,所述灭菌箱内部两侧均设有暖风机,所述暖风机共设有三个。

作为本实用新型的优选技术方案,所述暖风机均连接到换气口,所述暖风机均连接到控制机。

作为本实用新型的优选技术方案,所述放置板下端两侧均固定连接有支撑板,所述支撑板共有两块,所述放置板通过支撑板可拆卸连接到灭菌箱内部。

与现有技术相比,本实用新型提供了一种醪糟加工瓶装灭菌装置,具备以下有益效果:

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