[实用新型]一种酱卤牛腱子装袋机构

说明书

本实用新型公开了一种酱卤牛腱子装袋机构，包括机座，机座的顶部设置有左侧开口的切槽，切槽内滑动连接有支撑待切片牛腱子的滑板，切槽的上方安装有上下移动的刀板；滑板的底部铰接有支杆，切槽的底部设置有与支杆滑动适配的滑道；切槽的底部左侧设置有斜坡，切槽的槽底嵌入式安装有多个与滑板底部滚动连接的滚珠；机座的左侧固定有支座，支座上滑动连接有底板，底板的顶部固定有三个呈三角摆放的立杆，立杆的顶部套接有包装袋，机座的左侧设置有位于支座上方的凹槽；本实用新型能实现对切片后的牛腱子的翻转下料，能简单地实现一次性装料，装袋效率得以提升，还能避免切片后的下料过程中牛腱子和熟食制品掉出袋体。

技术领域

本实用新型涉及食品机械领域，尤其涉及一种酱卤牛腱子装袋机构。

背景技术

现在商超、菜市场对肉制品的售卖基本是以下这几种形式，一是售卖成品，二是售卖生食，售卖生食自然需要人工来参与切称等工作，售卖成品目前也存在两种方式，一是作为销售真空袋装零食，二是销售熟食。随着现在智能化设备的提升，这种熟食销售称卖的方式在客源较多的时候，需要单人切取，效率较低，自主性较低。在许多地区国家对于面包的售卖就采取先买再切的方式，即先买再采用机器切取。这一类切片机的效率极高，很适合面包、肉制品尤其熟食肉制品的切片加工。目前存在的问题是这一类肉制品切片机初步使用功能不够完全，在大量购买的情况下一次性装袋机构设置的较为麻烦。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种酱卤牛腱子装袋机构。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种酱卤牛腱子装袋机构，包括机座，所述机座的顶部设置有左侧开口的切槽，所述切槽内滑动连接有支撑待切片牛腱子的滑板，所述切槽的上方安装有上下移动的刀板；所述滑板的底部铰接有支杆，所述切槽的底部设置有与所述支杆滑动适配的滑道；所述切槽的底部左侧设置有斜坡，所述切槽的槽底嵌入式安装有多个与滑板底部滚动连接的滚珠；所述机座的左侧固定有支座，所述支座上滑动连接有底板，所述底板的顶部固定有三个呈三角摆放的立杆，所述立杆的顶部套接有包装袋，所述机座的左侧设置有位于支座上方的凹槽。

优选的，所述支杆的顶部设置有截面呈半椭圆形的定位块，所述滑板的底部固定连接有与所述定位块形状对应的铰接板；所述铰接板和所述定位块之间转动连接有转轴；所述转轴贯穿连接铰接板和定位块且连接位置位于支杆的左半部。

优选的，所述支座的顶部设置有滑槽，所述底板滑动连接在所述滑槽内；所述立杆的顶部固定有球状的定位球，所述包装袋套接在所述定位球外部。

优选的，所述滑板的顶部垂直固定有与待切片牛腱子抵接的侧板；所述侧板和滑板的连接截面呈L形，且所述铰接板连接在侧板的左侧。

优选的，所述机座内安装有主缸，所述主缸的输出端固定连接所述支杆。

优选的，所述包装袋的边缘位于所述凹槽内。

本实用新型的有益效果为：本实用新型中，(1)在原有切片机的机座上设置有斜坡、滚珠等结构，利用滑板与支杆的铰接关系，实现对切片后的牛腱子的翻转下料，能简单地实现一次性装料，装袋效率得以提升；(2)设置了凹槽结构、立杆等结构，避免切片后的下料过程中牛腱子和熟食制品掉出袋体，也能提升装袋效率。

附图说明

图1为本实用新型所述切片机的主视图；

图2为图1中A处的局部放大图；

图3为支杆顶部的铰接板结构示意图。

图中标号：1机座，2切槽，3滑板，4刀板，5主缸，6支杆，7滑道，8斜坡，9滚珠，10支座，11底板，12立杆，13包装袋，14凹槽，15铰接板，16定位球，17侧板，18滑槽，19定位块，20转轴。

具体实施方式