[实用新型]一种保健养生酥饼的烘烤箱

说明书

本实用新型公开了一种保健养生酥饼的烘烤箱，包括箱体、烘烤罩、烘烤器、加湿罩、雾化器、步进电机、检测罩、湿度检测传感器、抽气泵，首先由烘烤器和雾化器，不仅能进行加热，实现对酥饼的烘烤，此外也能进行加湿，有效避免箱体内部过度干燥的问题，其次抽气泵能够将箱体内部的水气向外抽吸，当水气经过湿度检测传感器时，由湿度检测传感器继而可对空气湿度进行检测，最后步进电机能驱动转轴带动放置架和放置槽进行旋转，当移动到检测罩时，借助湿度检测传感器对其进行湿度检测，当湿度低于要求标准时，可旋转到烘烤罩区域进行烘烤，当湿度高于要求标准时，可旋转到烘烤罩区域进行加湿，最终通过上述，继而确保酥饼的湿度达到要求标准。

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，尤其涉及一种保健养生酥饼的烘烤箱。

背景技术

酥饼是中华传统的一种小吃产品，特点是金黄色、层次清晰、脆而不碎、油而不腻、香酥适口；其中，尤其以金华酥饼最为盛名。现实生活中，酥饼是人们喜爱的一种食品。

根据上述，目前现有技术中的烘烤箱在对酥饼进行烘烤制作时，因缺乏湿度检测以及加湿功能，容易导致过度烘烤产生碳化，从而不仅影响了口感，此外因碳化等原因，也不利于健康。故而鉴于以上缺陷，实有必要设计一种保健养生酥饼的烘烤箱。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于：提供一种保健养生酥饼的烘烤箱，来解决背景技术提出的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：一种保健养生酥饼的烘烤箱，包括箱体、烘烤罩、烘烤器、加湿罩、雾化器、步进电机、检测罩、湿度检测传感器、抽气泵，所述的烘烤罩固设于箱体后端左侧，所述的烘烤罩与箱体采用螺栓连接，所述的烘烤器固设于烘烤罩内部，所述的烘烤器与烘烤罩采用螺栓连接，所述的加湿罩固设于箱体后端右侧，所述的加湿罩与箱体采用螺栓连接，所述的雾化器固设于加湿罩内部后端，所述的雾化器与加湿罩采用螺栓连接，所述的步进电机固设于箱体顶部中端，所述的步进电机与箱体采用螺栓连接，所述的检测罩固设于箱体后端中部，所述的检测罩与箱体采用焊接连接，所述的湿度检测传感器固设于检测罩内部前端，所述的湿度检测传感器与检测罩采用螺栓连接，且所述的湿度检测传感器与步进电机采用电信号线连接，所述的抽气泵固设于检测罩后端，所述的抽气泵与检测罩采用螺栓连接。

进一步，所述的箱体前端还设有箱门，所述的箱门与箱体一体成型。

进一步，所述的雾化器前端还固设有雾化罩，所述的雾化罩与雾化器采用螺栓连接，所述的雾化器后端还固设有连接管道，所述的连接管道与雾化器采用螺栓连接。

进一步，所述的步进电机底部还固设有转轴，所述的转轴与步进电机采用联轴器连接，且所述的转轴与箱体采用转动连接，所述的转轴外壁还固设有放置架，所述的放置架与转轴采用焊接连接，且所述的放置架与箱体采用转动连接，所述的放置架内部前端从上至下还设有放置槽，所述的放置槽为凹槽。

与现有技术相比，该一种保健养生酥饼的烘烤箱，具备以下优点；

1、首先由烘烤器和雾化器的作用，不仅能进行加热，实现对酥饼的烘烤，此外也能将液体转换为雾化形态进行加湿，有效避免箱体内部过度干燥的问题。

2、其次抽气泵能够将箱体内部的水气向外抽吸，当水气经过湿度检测传感器时，由湿度检测传感器继而可对空气湿度进行检测。

3、最后步进电机能驱动转轴带动放置架和放置槽进行旋转，当移动到检测罩时，借助湿度检测传感器对其进行湿度检测，当湿度低于要求标准时，可旋转到烘烤罩区域进行烘烤，当湿度高于要求标准时，可旋转到烘烤罩区域进行加湿，最终通过上述，继而确保酥饼的湿度达到要求标准。

附图说明