[实用新型]用于食品生产线的清理装置

说明书

本实用新型公开了一种用于食品生产线的清理装置，包括食品传送带，水平安装于食品加工厂内，所述食品传送带的正下方安装有固定平台；清扫结构安装架，通过螺栓固定于所述固定平台的顶部，所述清扫结构安装架的底部固定安装有电控滑动架，且电控滑动架的底部活动连接有清扫毛刷；水泵，其固定安装于所述固定平台的顶部。该用于食品生产线的清理装置，在废渣收集盒内部设置有滑料坡，方便了食物废渣和清洁废水将沿滑料坡上表面向下滑，并设置有筛渣网架，方便了食物废渣和清洁废水的筛选分离，分离后的食物废渣停留在筛渣网架顶部，而清洁废水则流入下水槽，对清理出的废弃物进行筛选分类，食物残渣不会随废水直接排入下水道，不易造成下水道堵塞。

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，具体来讲为一种用于食品生产线的清理装置。

背景技术

随着时代发展，食品生产已经基本实现自动化生产，传送带作为食品生产线最重要的传送结构，容易在传送食品时附着食品残渣，需要依靠清理装置对其进行清洗，但现有的清理装置依然存在一定的不足，比如申请号为201920929058.2的一种用于食品生产线的清理装置，未对清理出的废弃物进行分类处理，清理产生的废弃物既包括食物残渣，又包括废水，食物残渣随废水直接排入下水道容易造成下水道堵塞，除此之外，未设有消毒杀菌结构，附着在传送带上的食品残渣通常伴随有大量细菌、微生物，简单的用水清洗无法有效杀菌，长期使用后，传送带上的微生物和病菌不断繁殖，会污染随传送带传送的食品。

针对上述问题，急需在原有清理装置结构的基础上进行创新设计。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供用于食品生产线的清理装置，以解决上述背景技术中提出的未对清理出的废弃物进行分类处理，食物残渣随废水直接排入下水道容易造成下水道堵塞，未设有消毒杀菌结构，附着在传送带上的食品残渣通常伴随有大量细菌、微生物，简单的用水清洗无法有效杀菌的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：用于食品生产线的清理装置，包括：

食品传送带，水平安装于食品加工厂内，所述食品传送带的正下方安装有固定平台；

清扫结构安装架，通过螺栓固定于所述固定平台的顶部，所述清扫结构安装架的底部固定安装有电控滑动架，且电控滑动架的底部活动连接有清扫毛刷；

水泵，其固定安装于所述固定平台的顶部，所述水泵的一侧固定有连接钢管，且连接钢管的一端固定连接有细密花洒；

刮除结构安装架，其固定于所述固定平台的顶部，且刮除结构安装架架设于所述食品传送带的正上方，且刮除结构安装架的一侧固定安装有V字形刮板；

杀菌结构固定架，通过螺栓固定于所述固定平台的顶部，所述杀菌结构固定架的内顶壁固定安装有紫外线杀菌灯；

废渣收集盒，对称设置于所述食品传送带的左右两侧，所述废渣收集盒的内部固定有滑料坡，且滑料坡的顶部开设有下水槽，并且下水槽的底部固定连接有排水管，而且滑料坡的顶部架设有筛渣网架。

优选的，所述电控滑动架和清扫毛刷构成滑动结构，且电控滑动架带动清扫毛刷在清扫结构安装架的正下方进行左右往复运动，且清扫毛刷的底部与食品传送带的顶部相触。

优选的，所述V字形刮板的内侧壁与刮除结构安装架的一端固定连接，且V字形刮板的底部与食品传送带的顶部活动连接，且V字形刮板通过刮除结构安装架架设于食品传送带的顶部。

优选的，所述紫外线杀菌灯的顶部与杀菌结构固定架的内顶壁固定连接，且杀菌结构固定架和紫外线杀菌灯构成一体化结构，且紫外线杀菌灯等距离设置在杀菌结构固定架的内顶壁，且紫外线杀菌灯通过杀菌结构固定架固定于食品传送带的正上方。

优选的，所述滑料坡位于废渣收集盒的内部，且废渣收集盒的内壁与滑料坡的外壁固定连接，且废渣收集盒的内部尺寸与滑料坡的外部尺寸完全吻合，且滑料坡上表面的倾斜角为十度。